Autor:

Rajčatová rýže s hráškem

60 minut PT0H60M
Střední
Ingredience
Rýže 1 hrnek
Voda 3 hrnek
Rajčata 5 ks
Cibule 2 ks
Česnek 4 stroužek
Sterilovaný hrášek
nebo mražený
 
Masox 1 kostka
Sůl  
Pepř mletý  

Postup přípravy:

Připravíme si nálev na rýži: rajčata, 1 cibuli a česnek, vše očistíme a omyjeme, nahrubo nakrájíme, zalijeme vodou a 10 minut povaříme.
Pak rozmixujeme, přidáme rozmíchaný bujon, osolíme a opepříme dle chuti a odstavíme.
Na přípravu rýže si nakrájíme nadrobno druhou cibulku a osmažíme do sklovita na pánvi, přidáme okapanou spařenou rýži, osmažíme, až je rýže krásně sypká a nelepí se. Takto připravenou rýží zalijeme ochuceným vroucím rajčatovým nálevem, ztlumíme plamen na minimum a necháme pod pokličkou dusit, až se voda úplně vstřebá. Vypneme vařič a ještě necháme dojít tak 15-20 minut.
Rýže se může podávat samostatně nebo s různými omáčkami.
Poznámka: sterilovaný hrášek vmíchám až do hotové rýže. Mražený hrášek můžete přidat rovnou s nálevem z rajčat a povařit s rýží. Kdo má rád kari, může si rýži přichutit. Dávám také kurkumu, rýže má pak krásně žlutavou barvu.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Fazole, čočka a hrách jsou opravdový energetický zázrak. Nechybějí vám luštěniny? Články z

Komentáře k receptu: Rajčatová rýže s hráškem

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Potraviny, které spalují kalorie! Můžete jíst a zároveň hubnout? Potraviny, které spalují kalorie! Můžete jíst a zároveň hubnout?
Emma Watson prožívá noční můru, je totálně pod kontrolou Toma Hankse Emma Watson prožívá noční můru, je totálně pod kontrolou Toma Hankse
Těhotné a kojící ženy - jaké látky, vitamíny a minerály jsou potřebné? Těhotné a kojící ženy - jaké látky, vitamíny a minerály jsou potřebné?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web