Autor:

Rajčatová omáčka s olivami

Střední
Ingredience
Rajčata 500 g
Rozmarýn 1 snítka
Česnek
Rostlinný olej 2 lžíce
Cukr 2 lžička
Sůl  
Pepř mletý  
Kapary 1 lžíce
Černé olivy 2 lžíce
Rajčatová omáčka s olivami

Postup přípravy:

Zařazení: Ostatní

Rajčata oloupeme, nakrájíme. Na oleji opražíme nakrájený česnek, přidáme rajčata, rozmarýn, cukr, osolíme, opepříme. Na mírném ohni vaříme, dokud omáčka nezhoustne.

Potom přidáme posekané kapary a olivy.

Omáčku podáváme jako přílohu k masům, k těstovinám. Pokud chceme, můžeme omáčku naložit do sklenic, uzavřít a sterilovat asi 10 min., aby chytlo víčko.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Komentáře k receptu: Rajčatová omáčka s olivami

Komentáře

  1. magda   20.08.2013 | 16:12 | reagovat |

    Vynikající. Přidala jsem trochu chilli a příště určitě budu dělat bez cukru. Měla jsem asi dost sladká rajčata. Ale jinak dávám jedničku !

  2. Miroslava Severová   19.06.2009 | 7:40 | reagovat |

    Ježiš, ajo, jsem to ale nepozorná čtenářka. Díky za upozornění.

  3. Tereza J.   18.06.2009 | 19:04 | reagovat |

    Mirka, paradajky sa lúpu ( pozri recept ), takže šupky tam nebudú. A semienka sa pekne rozvaria, kým omáčka zhustne. Nič nepasírujem. Občas nejaké semienko ostane, ale to nevadí,.

  4. Miroslava Severová   18.06.2009 | 7:20 | reagovat |

    Chci se jen optat, rozvařená rajčata nepasíruješ? Necháváš i se šlupkami a semínkami?Jinak už mám v oblíbených a určitě vyrobím.

  5. Tereza J.   29.09.2007 | 17:21 | reagovat |

    Naplním omáčku do malých fľaštičiek, uzatvorím a sterilizujem od bodu varu 10-15 min. Ospravedlňujem sa, že odpovedám teraz, ale akosi mi to vlani ušlo, až teraz prikladám fotku, tak som si vašu otázku všimla.

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte! Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte!
Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout
Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu! Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web