Pudinkovo-tvarohový pohár

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 500
      ml mléko polotučné
    • 1
      balíček pudinkový prášek vanilkový
    • 1
      balíček vanilkový cukr
    • 250
      g tvaroh z vaničky nízkotučný nebo polotučný
    • 2
      lžíce moučkový cukr
    • 1
      balíček dětské piškoty
    • borůvky čerstvé nebo mražené
  • Mokate poleva
    • 250
      ml smetana 33% sladká
    • 100
      g bílá čokoláda
    • 50
      g čokoláda 70% nebo na vaření
    • 2
      lžíce instantní káva sypká směs
    • 1
      ks šlehačka ve spreji
    • čokoládové hoblinky

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Z mléka, pudinkového prášku a vanilkového cukru uvaříme hustý pudink. Dáme vychladit. Během chlazení občas zamícháme, aby se nám nevytvořily hrudky. Do vychlazeného pudinku zašleháme tvaroh, do kterého jsme vmíchali 2 lžíce moučkového cukru.
2
Mokate poleva: smetanu, bilou a hořkou nalámanou čokoládu, dáme do hrnce povařit, přidáme instantní kávu, odstavíme z plotny a zamícháme.
3
Do skleněných pohárů dáme po 5 piškotech, nasypeme asi po 1 lžíci borůvek, přidáme pudinkovo-tvarohový krém. Před podáváním nastříkáme šlehačku, zalijeme vychlazenou mokate polevou a posypeme čokoládovými hoblinkami.
Zařazení: Moučníky Nepečené

Komentáře k receptu

  • Pája S
    Pája S |

    7. 2. 2009 11:11

    Tvarohovo - pudinkový krém dělám běžně a je úplně bezvadný.Dávám ho i do Pražského koláče někdy.Jako pohár s ovocem a piškoty je v létě vychlazený skvělá tečka za grilovačkou.Tu polevu zkusím.