Pudinkovo-jablečné řezy

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Těsto:
    • 2
      ks vejce - velké
    • 80
      g cukr krupice
    • 2
      lžíce olej
    • 3
      lžíce vařící voda
    • 80
      g polohrubá mouka
    • 1
      špetka prášek do pečiva
    • 2
      lžička kakao
    • vanilkové aroma -pár kapek
    • 250
      ml mléko
    • 0,5
      balíček vanilkový pudink nebo karamelový...
    • 1
      lžíce cukr krupice
    • 2
      ks jablka menší

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Množství surovin je na dortovou formu 22 cm nebo do pekáčku 18 X 25 cm. Žloutky si ušleháme s cukrem a aroma do pěny. Pak vmícháme olej s vodou a mouku s práškem do pečiva. Nakonec lehce vmícháme i tuhý sníh z bílků. Z mléka, pudinku a cukru uvaříme pudink. Jablka oloupeme, očistíme a pokrájíme na měsíčky. Formu vymažeme máslem a vysypeme moukou nebo kokosem. Do formy nalijeme větší polovinu těsta, rozetřeme, poklademe jablky, polijeme horkým pudinkem (cik-cak). Druhou polovinu těsta obarvíme kakaem a nalijeme na pudink. Pokud nebude celý vršek řezů pokrytý tmavým těstem vůbec to nevadí.
2
Pečeme v předehřáté troubě cca 35 minut, vyzkoušíme špejlí. Řezy jsou nejlepší hned po vychladnutí nebo ještě vlažné, proto neděláme z většího množství, aby zbytečně neprovlhly. Před podáváním můžeme posypat moučkovým cukrem.
Zařazení: Moučníky Řezy Dezerty

Komentáře k receptu

  • Veronika
    Veronika |

    15. 11. 2015 07:54

    Moc nam chutna, hlavne malemu, protoze je v nem i pudink, dik za recept.

  • beruš
    beruš |

    5. 11. 2013 12:35

    Výborné, ještě jsem přidala na jablka trochu skořice a super recept :-)

  • Hanka
    Hanka |

    5. 6. 2013 10:59

    ´řezy výborné a jednoduché :-[ dávám známku 1