První narozeninový dortík

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 2
      ks vejce
    • 100
      g moučkový cukr
    • 100
      g polohrubá mouka
    • 2
      lžíce voda
    • jahodový kompot
    • 1
      ks vanilkový pudink
    • jahodová marmeláda

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Celá vejce ušleháme společně s cukrem, až hmota téměř zbělá. Pak opatrně přisypáváme mouku a nakonec vmícháme vodu. Těsto vylijeme do malé dortové formy vyložené papírem na pečení a upečeme v předehřáté troubě.
2
Po upečení necháme korpus vychladnout, jednou prokrojíme, namažeme marmeládou a díly spojíme, zatížíme prkénkem. Z asi 350-400 ml šťávy z jahodového kompotu připravíme puding (šťávu smícháme s práškem a přivedeme k varu). Dortovou formu vyložíme potravinovou fólií, opatrně vložíme korpus. Povrch dortového korpusu jemně pomažeme marmeládou, hustě poklademe jahodami a přelijeme pudinkem. V ledničce necháme vychladit.
3
Pak jen stačí korpus vyjmout, odstranit fólii, zapíchnout svíčku a kolem dortu ovázat pěknou stuhu.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.