Autor:

Prsíčka v zeleninovém kabátku

Snadné
Porce: 4
Ingredience
Kuřecí prsa 4 ks
Mrkev
vetší
2 ks
Malý celer 1 ks
Kořen petržele 1 ks
Vejce
3 -
4 ks
Koření - Adžika 2 lžíce
Sůl  
Pepř mletý  
Olej  
Prsíčka v zeleninovém kabátku

Postup přípravy:

Kuřecí prsa prokrojením snížíme o polovinu, takže z jednoho prsa budeme mít dva řízky, nebo prso nakrájíme na více menších plátků. Maso osolíme a opepříme.
Zeleninu očistíme, nahrubo nastrouháme a smícháme s kořením a vajíčky.
V zeleninové směsi maso obalíme. Dbáme hlavně na nanesení zeleniny na jednu stranu, na tu druhou můžeme zeleninu nandat až při smažení na pánvi. Obalování není nijak pracné, jen se lépe dělá rukama než pomocí vidličky. Řízky smažíme v rozpáleném oleji dozlatova nejprve z jedné a pak z druhé strany. Neobracíme dřív než je pěkně zlatavý a zelenina se nám na řízku bez problému udrží.
Podáváme s bramborovou přílohou.
*Řízky jsou výborné i zastudena.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 5 x
1
5 5 5 1
Bryndzové pirohy Vyzkoušejte speciality ze slovenské kuchyně Články z

Komentáře k receptu: Prsíčka v zeleninovém kabátku

Komentáře

  1. Jitka Holubová   08.10.2015 | 13:03 | reagovat |

    Výborné řízky, :-)) díky moc za recept.

  2. Petra   20.04.2014 | 12:16 | reagovat |

    Do těstíčka jsem dala trochu mouky, tak se mi to patlalo ještě víc, ale nakonec to byla uplná lahoda.

  3. Ája   29.06.2013 | 14:27 | reagovat |

    Trochu špinavé ruce, ale hodně dobrý oběd, děkuju.

  4. Katka   13.02.2013 | 12:14 | reagovat |

    velký dík za celou rodinu :))

  5. Markéta Malá   09.08.2012 | 16:56 | reagovat |

    Báječný recept , děkuju :-)

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nejstarší modelka světa Carmen Dell'Orefice (85): Jaké je její tajemství nestárnoucí krásy? Nejstarší modelka světa Carmen Dell'Orefice (85): Jaké je její tajemství nestárnoucí krásy?
5 kuchařských triků, jak uvařit nejlepší segedínský guláš 5 kuchařských triků, jak uvařit nejlepší segedínský guláš
Drtí vás stres? Vyzkoušejte tyto rychlé triky, jak se ho zbavit! Drtí vás stres? Vyzkoušejte tyto rychlé triky, jak se ho zbavit!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web