Přinastavený zeleninový salát

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Základ
    • 4
      ks rajčata
    • 3
      ks paprika
    • 1
      ks okurka salátová
    • 6
      ks ředkvička
    • 1
      ks ledový salát
    • 1
      ks cibule
    • 1
      lžíce petrželová nať čerstvá
    • panenský olivový olej
    • 1
      lžíce citronová šťáva
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      špetka pepř mletý
  • Přinastavení
    • cizrna vařená nebo vařené černé fazole

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Zeleninu pokrájím, salát natrhám na kousky, ochutím citronem, olivovým olejem, osolím a případně opepřím, přidám usekanou nať, doleju trochu vody a do salátu přidám vařenou cizrnu nebo černé fazole (zbylé od předchozího vaření).
2
Cizrnu nebo fazole namočím přes noc, sleju, vařím cca 1/2 hodiny v papiňáku v nové vodě s cibulí, česnekem, kouskem celeru a petržele, ochutím podravkou nebo solí, před dovařením přidám kapku mléka, pokud část nemixuji na polévku, tak po uvaření cibuli, česnek, celer a petržel vyhodím.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.