Autor:

Pražský dort

Střední
Ingredience
Máslo 250 g
Žloutek 16 ks
Čokoláda 400 g
Mandle
+ 350g cukru - směs
350 g
Prášek do pečiva 1 balíček
Vaječný koňak 100 g
Bílek 16 ks
Cukr 500 g
Vanilkový cukr 5 balíček
Pomerančová kůra
z chemicky neošetřených
6 ks
Hladká mouka 200 g
Lískové oříšky 150 g
Rozinky 100 g

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Dorty

Žloutky a mandlovou směs utřeme do pěny, přidáme máslo a rozemletou čokoládu s oříšky. Poté přidáme pomerančovou kůru nastrouhanou nahrubo a smíchanou s vaječným koňakem, tuhým sněhem ušlehaným z bílků a vanilkovým cukrem. Mouku s kypřícím práškem prosijeme a přidáme k ostatnímu. Hmotu nalijeme do dortové formy a povrch posypeme rozinkami. Pečeme při 160 °C zhruba 40 minut.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Reklama
Bramborové frity se slaninou Hostina pro zimní den Články z

Komentáře k receptu: Pražský dort

Komentáře

  1. Gábina H   31.05.2007 | 10:21 | reagovat |

    To je dávka jak na 4-patrový dort. Nedovedu si představit tohlé péct v jedné dortové formě

    1. Mirka   03.08.2015 | 4:50 | reagovat |

      Mate pravdu, vzdyt to je tak kolem 3kg ingredienci.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Někteří dospělí neumí trávit mléko! Čím ho ve stravě nahradit! Někteří dospělí neumí trávit mléko! Čím ho ve stravě nahradit!
Chcete ušetřit při nákupu poootravin? BILLA nově zlevňuje 1000 proooduktů Chcete ušetřit při nákupu poootravin? BILLA nově zlevňuje 1000 proooduktů
Tento týden v Ulici: Prozrazená tajemství, rodinná hádka i konec velkého přátelství! Tento týden v Ulici: Prozrazená tajemství, rodinná hádka i konec velkého přátelství!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web