Autor:

Pražský dort

Střední
Ingredience
Máslo 250 g
Žloutek 16 ks
Čokoláda 400 g
Mandle
+ 350g cukru - směs
350 g
Prášek do pečiva 1 balíček
Vaječný koňak 100 g
Bílek 16 ks
Cukr 500 g
Vanilkový cukr 5 balíček
Pomerančová kůra
z chemicky neošetřených
6 ks
Hladká mouka 200 g
Lískové oříšky 150 g
Rozinky 100 g

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Dorty

Žloutky a mandlovou směs utřeme do pěny, přidáme máslo a rozemletou čokoládu s oříšky. Poté přidáme pomerančovou kůru nastrouhanou nahrubo a smíchanou s vaječným koňakem, tuhým sněhem ušlehaným z bílků a vanilkovým cukrem. Mouku s kypřícím práškem prosijeme a přidáme k ostatnímu. Hmotu nalijeme do dortové formy a povrch posypeme rozinkami. Pečeme při 160 °C zhruba 40 minut.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)
Reklama
Strapačky s kysaným zelím a uzeným Tradiční slovenská kuchyně Články z

Komentáře k receptu: Pražský dort

Komentáře

  1. Gábina H   31.05.2007 | 10:21 | reagovat | závadný

    To je dávka jak na 4-patrový dort. Nedovedu si představit tohlé péct v jedné dortové formě

    1. Mirka   03.08.2015 | 4:50 | reagovat | závadný

      Mate pravdu, vzdyt to je tak kolem 3kg ingredienci.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Horoskop na další týden: Krysy zazáří v práci a Koňům splní partner tajné přání Horoskop na další týden: Krysy zazáří v práci a Koňům splní partner tajné přání
Nahá jóga: Podívejte se na dechberoucí fotografie! Nahá jóga: Podívejte se na dechberoucí fotografie!
Jeden lék, mnoho podob: Kdy užít pilulku, kdy sirup a kdy třeba čípek? Jeden lék, mnoho podob: Kdy užít pilulku, kdy sirup a kdy třeba čípek?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web