Prázdninové placičky

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 600
      g vepřové maso
    • 1
      ks vejce
    • 1
      ks cibule
    • 5
      stroužek česnek
    • strouhanka
    • koření (nejlépe čubrica nebo adžika
    • 2
      ks paprika slovenské
    • 2
      ks rajčata
    • sůl
    • olivový olej

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Do mletého masa rozklepneme vejce, prolisujeme 1 stroužek česneku, přidáme nadrobno nasekanou půlku cibule, koření, sůl a tolik strouhanky, abychom mohli vytvořit ploché placičky. Placičky osmahneme krátce z každé strany na oleji, poté přendáme do pekáčku vytřeného olejem a zasypeme nakrájenou paprikou, rajčaty, cibulí a česnekem a na několika místech zakápneme olejem, osolíme. Dáme péci do trouby (220 °C), podle potřeby podléváme vodou. Nejprve pečeme zakryté, poslední čtvrhodinu odkryté.
2
Příloha: bramborová kaše, chléb nebo bageta.
Zařazení: Moučníky

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.