Autor:

Pravý židovský šoulet

Střední
Ingredience
Fazole
namočené předem
1/2 kg
Cibule 1/2 kg
Kroupy  hrst
Olej  
Sůl  
Pepř mletý  
Hovězí maso
na polévku
1/2 kg

Postup přípravy:

Zařazení: Maso

Cibuli nakrájíme nadrobno a zpěníme na oleji. Přidáme na kostky nakrájené lehce posolené hovězí a lehce osmahneme. Pak přidáme fazole a vše zalijime vařící vodou. Nakonec přisypeme kroupy a necháme asi dvě hodiny vařit za občasného promíchání. Osolíme (a trošku opepříme) až tak nejdřív po hodině a půl. Hotovo je, když jsou měkké fazole - pokud chceme, aby vytvořily
hustou omáčku, použijeme část fazolí povařených předem. K šouletu se výborně jako příloha hodí (a obvykle také podává) bramborový kugel.
Poznámka autora: Pro zvýšení vizuálního efektu je možné například použít fazole ve dvou barvách. Množství je orientační - je to něco jako fazolový guláš, takže podle chuti, klidně od oka. Důležité je nepřehnat to s kroupami.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)
Králičí vývar s quinoou Porcování králíka krok za krokem Články z

Komentáře k receptu: Pravý židovský šoulet

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 triků pro cukroví bez chyb. Žádné hrudky v polevě a lepivé těsto! 5 triků pro cukroví bez chyb. Žádné hrudky v polevě a lepivé těsto!
Efektní drdol za dvě minuty: Naučte se jednoduchý účes na večírek! Efektní drdol za dvě minuty: Naučte se jednoduchý účes na večírek!
Přezimování kaktusů: Které potřebují teplo a které  naopak zimu? Přezimování kaktusů: Které potřebují teplo a které naopak zimu?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web