Autor:

Pozoruhodné filé pro dobrý zrak

Snadné
Ingredience
Filety
např. treska
500 g
Olej  
Cibule 1 ks
Mrkev 3 ks
Muškátový oříšek 1 špetka
Sůl 1 špetka
Smetana
malý -light
1 kelímek
Citronová šťáva 1 lžíce

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Rybí

Omyté filé posolit a pokapat citronovou šťávou a nechat chvilku odležet. Mezitím zesklovatět na oleji cibulku, přidat nastrouhanou mrkev a dusit skoro do měkka. Lze trošku podlít např. zeleninovým vývarem (bujonem), ať se to nepřichytává. Pak přidat filé a společně dusit, až se filé rozpadne na kousky. Přilít smetanu, prohřát a nastrouhat špetku muškátového oříšku.

Příloha: já jsem to jedla s těstovinami penne, které jsem uvařila a přidala před servírováním přímo k filé a zamíchala. Ale vhodná by byla jak rýže, tak i brambory.

Tento recept vznikl shodou náhod a mé fantazie, potřebovala jsem zkrátka spotřebovat rybu a mrkev a výsledek mě příjemně překvapil. A hlavně je to jednoduché a rychlé jídlo. Snad bude chutnat i vám!

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Ořechové tyčinky s ledovou polevou Tip na nedělní oběd - kuře s mandlovou nádivkou a ořechové tyčinky Články z

Komentáře k receptu: Pozoruhodné filé pro dobrý zrak

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 věcí, které zpomalují hubnutí: Patří mezi ně sport i detox! 8 věcí, které zpomalují hubnutí: Patří mezi ně sport i detox!
Video: Co udělá levný šampon s barvenými vlasy? Video: Co udělá levný šampon s barvenými vlasy?
Tipy na víkend: Na nákupy, na polévku i za sluníčkem Tipy na víkend: Na nákupy, na polévku i za sluníčkem
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web