Autor:

Pozoruhodné filé pro dobrý zrak

Snadné
Ingredience
Filety
např. treska
500 g
Olej  
Cibule 1 ks
Mrkev 3 ks
Muškátový oříšek 1 špetka
Sůl 1 špetka
Smetana
malý -light
1 kelímek
Citronová šťáva 1 lžíce

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Rybí

Omyté filé posolit a pokapat citronovou šťávou a nechat chvilku odležet. Mezitím zesklovatět na oleji cibulku, přidat nastrouhanou mrkev a dusit skoro do měkka. Lze trošku podlít např. zeleninovým vývarem (bujonem), ať se to nepřichytává. Pak přidat filé a společně dusit, až se filé rozpadne na kousky. Přilít smetanu, prohřát a nastrouhat špetku muškátového oříšku.

Příloha: já jsem to jedla s těstovinami penne, které jsem uvařila a přidala před servírováním přímo k filé a zamíchala. Ale vhodná by byla jak rýže, tak i brambory.

Tento recept vznikl shodou náhod a mé fantazie, potřebovala jsem zkrátka spotřebovat rybu a mrkev a výsledek mě příjemně překvapil. A hlavně je to jednoduché a rychlé jídlo. Snad bude chutnat i vám!

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Hříbky na cibulce s topinkou Víkendové menu pro chalupáře Články z

Komentáře k receptu: Pozoruhodné filé pro dobrý zrak

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 jednoduchých maličkostí, kterými vyznáte lásku i beze slov! Umíte to taky? 5 jednoduchých maličkostí, kterými vyznáte lásku i beze slov! Umíte to taky?
Také máte menstruaci stejně jako vaše kolegyně? Víme, jak si ji vychutnat! Také máte menstruaci stejně jako vaše kolegyně? Víme, jak si ji vychutnat!
Brečela, že se nevejde do kalhot. Slovenka proto zhubla o 30 kilogramů! Jak? Brečela, že se nevejde do kalhot. Slovenka proto zhubla o 30 kilogramů! Jak?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web