Autor:

Pozoruhodné filé pro dobrý zrak

Snadné
Ingredience
Filety
např. treska
500 g
Olej  
Cibule 1 ks
Mrkev 3 ks
Muškátový oříšek 1 špetka
Sůl 1 špetka
Smetana
malý -light
1 kelímek
Citronová šťáva 1 lžíce

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Rybí

Omyté filé posolit a pokapat citronovou šťávou a nechat chvilku odležet. Mezitím zesklovatět na oleji cibulku, přidat nastrouhanou mrkev a dusit skoro do měkka. Lze trošku podlít např. zeleninovým vývarem (bujonem), ať se to nepřichytává. Pak přidat filé a společně dusit, až se filé rozpadne na kousky. Přilít smetanu, prohřát a nastrouhat špetku muškátového oříšku.

Příloha: já jsem to jedla s těstovinami penne, které jsem uvařila a přidala před servírováním přímo k filé a zamíchala. Ale vhodná by byla jak rýže, tak i brambory.

Tento recept vznikl shodou náhod a mé fantazie, potřebovala jsem zkrátka spotřebovat rybu a mrkev a výsledek mě příjemně překvapil. A hlavně je to jednoduché a rychlé jídlo. Snad bude chutnat i vám!

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Pochoutka na víkend: Steaky s cibulovými prstýnky Články z

Komentáře k receptu: Pozoruhodné filé pro dobrý zrak

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 typů oblečení, kterých byste se měla okamžitě zbavit! 5 typů oblečení, kterých byste se měla okamžitě zbavit!
Gábi se nebojí zeptat: Jak uspokojit rukou muže lépe, než to dovede on sám? Gábi se nebojí zeptat: Jak uspokojit rukou muže lépe, než to dovede on sám?
Hubnutí a oxytocin: Proč se zamilovaným a spokojeným lidem hubne líp? Hubnutí a oxytocin: Proč se zamilovaným a spokojeným lidem hubne líp?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web