Autor:

Posvícenské koláčky II.

Obtížné
Ingredience
Polohrubá mouka 500 g
Hladká mouka 200 g
Sůl 1 špetka
Cukr krupice 100 g
Citronová kůra  
Sádlo 100 g
Máslo 100 g
Mléko
+ 1 dl na kvásek
2 dl
Vejce 2 ks
Žloutek 1 ks
Droždí 2 kostka
Cukr 1 lžíce
Mouka 1 lžička
Maková náplň
Mák 120 g
Mléko 2 dl
Cukr 3 lžíce
Skořice 1/2 lžička
Čokoláda na vaření
kousek
 
Jablečná náplň
Jablka 4 ks
Voda 1 lžíce
Cukr 2 lžíce
Citronová kůra  
Skořice  

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Koláče

Mouku osolíme, zaděláme vzešlým kváskem, přidáme vlažné mléko, rozpuštěný tuk, vejce, žloutek a citrónovou kůru. Vypracujeme těsto a necháme vykynout.
Pak ho rozválíme, z kousků těsta vytvarujeme malé koláčky. Okraje potřeme vejcem. Koláčky naplníme nádivkami, posypeme drobenkou a upečeme dozlatova.
Maková náplň: rozemletý mák s mlékem povaříme asi 10 minut do zhoustnutí, přidáme ostatní přísady a promícháme.
Jablečná náplň: nastrouhaná jablka podlijeme lžící vody, povaříme a dochutíme.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Reklama
Pivní vafle Vafle 5x jinak Články z

Komentáře k receptu: Posvícenské koláčky II.

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut? Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut?
Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce! Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce!
Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout? Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web