Autor:

Pošírovaná krůtí prsa s tuňákovou omáčkou

Střední
Porce: 5
Ingredience
Krůtí maso
prsa
800 g
Sůl  
Cibule 1 ks
Mrkev 1 ks
Celer 1 ks
Pepř mletý
kuličky
6 ks
Nové koření
kuličky
4 ks
Bobkový list 2 ks
Tuňáková omáčka
Cibule 1 ks
Česnek 3 stroužek
Rostlinný olej 2 lžíce
Tuňák - ve vlastní šťávě
velká - 180g
1 plechovka
Zakysaná smetana 250 g
Sušená rajčata
v oleji
60 g
Černé olivy 50 g
Kapary 2 lžička
Sůl  
Pepř mletý  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Drůbeží

Oloupanou cibuli přepůlíme, očištěnou mrkev s celerem pokrájíme nahrubo a s kořením a krůtími prsíčky vaříme zvolna v osolené vodě doměkka (průběžně sbíráme pěnu). Nasekanou cibuli necháme zesklovatět na oleji, přidáme okapaného tuňáka, pokrájený česnek a orestujeme. Přidáme trošku vývaru z krůty a krátce povaříme. Do omáčky vmícháme smetanu a rozmixujeme ji do hladka. Přidáme pokrájená rajčata, olivy, kapary, pepř a dosolíme. Krůtí maso vyjmeme z vývaru a přes vlákno krájíme na plátky. Rozdělíme na talíře, přelijeme tuňákovou omáčkou. Podáváme např. se smaženými kroketami a zeleninovým salátem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Pečené kuřecí kousky na medu Leden mnoha chutí Články z

Komentáře k receptu: Pošírovaná krůtí prsa s tuňákovou omáčkou

Komentáře

  1. Jasněnka   29.06.2011 | 8:24 | reagovat |

    Výborná omáčka k těstovinám :-P , klidně se bez prsíček obejdu ;-) :-D

  2. Pája S   24.03.2010 | 10:48 | reagovat |

    Tak tohle je už v oblíbených!!:-)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete
Anna Slováčková: Rodiče rozhodně nehodlám soudit Anna Slováčková: Rodiče rozhodně nehodlám soudit
Linda: Najdi si milence, radil mi nevěrný manžel. Pak mu to vadilo Linda: Najdi si milence, radil mi nevěrný manžel. Pak mu to vadilo
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web