Autor:

Pošírovaná krůtí prsa s tuňákovou omáčkou

Střední
Porce: 5
Ingredience
Krůtí maso
prsa
800 g
Sůl  
Cibule 1 ks
Mrkev 1 ks
Celer 1 ks
Pepř mletý
kuličky
6 ks
Nové koření
kuličky
4 ks
Bobkový list 2 ks
Tuňáková omáčka
Cibule 1 ks
Česnek 3 stroužek
Rostlinný olej 2 lžíce
Tuňák - ve vlastní šťávě
velká - 180g
1 plechovka
Zakysaná smetana 250 g
Sušená rajčata
v oleji
60 g
Černé olivy 50 g
Kapary 2 lžička
Sůl  
Pepř mletý  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Drůbeží

Oloupanou cibuli přepůlíme, očištěnou mrkev s celerem pokrájíme nahrubo a s kořením a krůtími prsíčky vaříme zvolna v osolené vodě doměkka (průběžně sbíráme pěnu). Nasekanou cibuli necháme zesklovatět na oleji, přidáme okapaného tuňáka, pokrájený česnek a orestujeme. Přidáme trošku vývaru z krůty a krátce povaříme. Do omáčky vmícháme smetanu a rozmixujeme ji do hladka. Přidáme pokrájená rajčata, olivy, kapary, pepř a dosolíme. Krůtí maso vyjmeme z vývaru a přes vlákno krájíme na plátky. Rozdělíme na talíře, přelijeme tuňákovou omáčkou. Podáváme např. se smaženými kroketami a zeleninovým salátem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 1x)
Kuře v bylinkové strouhance na kapustových listech Říjnová tabule může být veselejší - 4 barevné recepty pro vás Články z

Komentáře k receptu: Pošírovaná krůtí prsa s tuňákovou omáčkou

Komentáře

  1. Jasněnka   29.06.2011 | 8:24 | reagovat | závadný

    Výborná omáčka k těstovinám :-P , klidně se bez prsíček obejdu ;-) :-D

  2. Pája S   24.03.2010 | 10:48 | reagovat | závadný

    Tak tohle je už v oblíbených!!:-)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci
Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru! Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru!
Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web