Autor:

Portugalský salát

Snadné
Ingredience
Hrušky 100 g
Jablka 100 g
Citron 1/2 ks
Celer 100 g
Nakládané kapie 120 g
Zelené olivy
bez nálevu
100 g
Zálivka
Francouzská hořčice 2 lžíce
Olivový olej 100 ml
Vinný ocet 100 ml
Sůl  
Piniové oříšky 1 lžíce

Postup přípravy:

Hrušky i jablka omyjeme, rozpůlíme, vyjmeme jádřince a dužinu nakrájíme na menší kousky. Do misky vymačkáme šťávu z citronu, promícháme ji s troškou vody a zakapeme jí nakrájené ovoce, aby nezhědlo.

Uvařený celer a kapii nakrájíme na kostičky. Hrušky, jablka, celer, kapie a olivy opatrně promícháme a těsně před podáváním je přelijeme vychlazenou zálivkou.

Zálivka: Hořčici dobře promícháme s olejem, octem a solí. Přidáme piniová semínka, vše rozmixujeme a dáme do chladničky.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Komentáře k receptu: Portugalský salát

Komentáře

  1. Alho   06.02.2013 | 10:47 | reagovat |

    dobry den,mohu se zeptat,proc se jmenuje portugalsky?Ja jsem v Portugalsku par let zila,ale takovy salat tam nikde nemeli.Sehnat celer byl casto nadlidsky ukol a kapie by urcite nedavali nakladane.Dik za odpoved.

    1. Ladia   20.02.2013 | 22:45 | reagovat |

      Protože se jmenuje portugalský, já ten recept takto dostala :-P

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Trendy v barvách a účesech pro rok 2017: Takhle to nosí celebrity! Trendy v barvách a účesech pro rok 2017: Takhle to nosí celebrity!
Disney kolekce hrníčků právě teď v BILLE Disney kolekce hrníčků právě teď v BILLE
Jaká je nejoblíbenější poloha při sexu: Máte ji rádi taky? Jaká je nejoblíbenější poloha při sexu: Máte ji rádi taky?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web