Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníPomerančovo-medové kotlety - grilované
| Med | 2 lžíce |
|
Pomerančová kůra
-strouhaná |
1 lžíce |
|
Česnek
- utřený |
2 stroužek |
| Pomerančová šťáva | 1 dl |
| Sojová omáčka | 1,5 lžíce |
| Zázvor - mletý | 1 lžička |
| Francozská hořčice | 1,5 lžíce |
| Vepřové kotlety | 4 ks |
|
Sůl
a pepř |
Postup přípravy receptu:
Maso očistíme, zbavíme tuku, nařízneme kraje. Všechny suroviny na marinádu promícháme a kotlety do směsi naložíme na 30 minut. Před grilováním kotlety v marinádě promícháme a na rozžhaveném grilu je opečeme z každé strany 5 minut. Po opečení osolíme a podáváme s čerstvým pečivem a zeleninou.
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Grilovala jsem je na domácím kontaktním grilu a byly fantastický. Recept tisknu, ukládám a doporučuji vyzkoušet, stojí za tu chvilku práce s marinádou a pak už jen při grilování utírat sliny.
Tak tohle byl přesně ten recept, kterému nejen že dáte jedničku, ale doporučíte ho všem svým známým. Maso jsem nakládala přes noc, bylo báječně pomerančové, francouzská hořčice to skvěle doplňovala. Opravdu super!!! Už se těším na léto, jak se s tímto předvedu :)
...to mě těší a děkuji za foto
...