Autor:

Polévka z uzeného masa II.

30 minut PT0H30M
Snadné
Porce: 4
Ingredience
Vývar
z uzeného masa
2 l
Mrkev 2 ks
Petržel 2 ks
Cibule 1 ks
Česnek 2 stroužek
Pepř mletý  
Brambory 5 ks
Kroupy
větší
100 g
Majoránka  
Polévka z uzeného masa II.

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

Předem namočené kroupy dáme do vývaru, přidáme na drobno nakrájenou cibuli, nakrájenou kořenovou zeleninu, opepříme, a uvaříme do měkka. Před dovařením přidáme na kostky nakrájené brambory a dovaříme. Hotovou polévku dochutíme prolisovaným česnekem, majoránkou a zakryté necháme dojít. Je dobré, pokud do polévky vložíme nakrájené kousky uzeného masa (já vařím tuto polévku z uzených žebírek a maso obereme do polévky).

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 15 x
1-
4.8 15 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1- (hodnoceno 15x)
Reklama
Bramborové frity se slaninou Hostina pro zimní den Články z

Komentáře k receptu: Polévka z uzeného masa II.

Komentáře

  1. Standa   01.01.2016 | 10:09 | reagovat | závadný

    Děkuji za recept, výborné! :-)

  2. Bodee   12.01.2013 | 13:10 | reagovat | závadný

    Absolutní luxus!

  3. otakar pospíšil   19.07.2010 | 22:09 | reagovat | závadný

    Vývar dělám z uzených kostí (uzenářství Váhala za 29Kč/kg). Maso na závěr okrájím do polévky. Jen místo krupek dávám předvařenou rýži (dříve se provaří). Přidávám celer. Jinak vždy výtečná.

  4. venyss venyss   07.03.2010 | 17:25 | reagovat | závadný

    Dělala jsem již vícekrát, je moc dobroučká, u nás ve škole se jí říkalo - selská polévka. 1.

  5. Vašek Hladík   31.08.2007 | 16:46 | reagovat | závadný

    vinikající gastronomický zážitek - takto ji vařívala moje maminka a pak jsme ji jídávali jako děti na zápraží.

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci
Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru! Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru!
Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web