Polévka z pečené mrkve dle Ládi Hrušky

Ingredience
Mrkev 3 ks
Cibule 1 ks
Česnek  
Vývar  
Zakysaná smetana  

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

Láďa Hruška začal tím, že dal nejprve péct do trouby mrkev, kterou si rozřezal na půlky, stejně tak jako cibuli i česnek. Vyskládáme to vše na plech, posypeme cukrem a pečeme cca 20 minut na 200°C, dokud nám cukr na zelenině nezkaramelizuje.

Mezitím si v hrnci připravíme poctivý vývar z masa, nebo postačí i vývar z kostky. Do vývaru pak vložíme opečenou zeleninu a povaříme cca 5 minut. Abychom měli polévku krásně krémovou, musíme ji hezky promixovat.

Nakonec už jen dle chuti použijeme sůl a cukr.

Dobrou chuť!

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
5
1 1 5 1
Karotková polévka s řapíkatým celerem Karotkové hody nejen pro vegetariány Články z

Komentáře k receptu: Polévka z pečené mrkve dle Ládi Hrušky

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Cvičíte jógu, abyste zhubli? Blbost, tvrdí lektorka! K čemu se hodí? Cvičíte jógu, abyste zhubli? Blbost, tvrdí lektorka! K čemu se hodí?
5 andělů, kteří vám pomůžou najít a udržet lásku 5 andělů, kteří vám pomůžou najít a udržet lásku
Jak se nejlépe ubránit v zimních měsících nachlazení Jak se nejlépe ubránit v zimních měsících nachlazení
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web