Autor:

Polévka z naší zahrádky

Střední
Ingredience
Brambory
2-3
3 ks
Mrkev 1 ks
Petržel 1 ks
Kedlubna 1 ks
Hrách 1 hrst
Cibule
malá
1 ks
Máslo
nebo olej
 
Hladká mouka 1 lžíce
Sůl  
Pepř mletý  
Majoránka  
Nové koření  
Masox  kostka
Pažitka
nebo zelená petrželka
 
Voda
1-1,2
1 l

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

Brambory a kedlubnu nakrájíme na kostičky. Petržel a půlku mrkve na tenká kolečka, druhou půlku mrkve nastrouháme. V hrnci rozpálíme máslo nebo olej a smažíme na něm nastrouhanou mrkev dokud nepustí barvu. Pak přidáme mouku a ještě chvilku mícháme.

Zalijeme studenou vodou, osolíme, přidáme všechnu zeleninu, kostku masoxu nebo slepičího bujonu, 3 kuličky nového koření a za občasného míchání přivedeme k varu.

Vaříme asi deset minut, přidáme špetku pepře a majoránky a ještě jednu nebo dvě minuty povaříme.

Na talíři posypeme polévku drobně pokrájenou zelenou petrželkou nebo pažitkou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 2x)
Reklama
Bramborové frity se slaninou Hostina pro zimní den Články z

Komentáře k receptu: Polévka z naší zahrádky

Komentáře

  1. MIRKA AKRIM   23.04.2010 | 10:42 | reagovat | závadný

    Jeste davam porek, udela to pikantnejsi chut.

  2. Zuzana Tesárková   20.02.2006 | 15:49 | reagovat | závadný

    taky ji zkusim uvarit a pak dam vedet jak se povedla.

  3. Monika Jabůrková   03.11.2005 | 19:04 | reagovat | závadný

    Myslím, že tato polévka bude dobrá, ale musím ji nejdříve vyzkoušet

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci
Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru! Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru!
Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web