Polévka z kuřecích jater

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
40 minut
4
porce
neuvedeno
autor: Ladia

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 150
      g kuřecí játra
    • 3
      lžíce rostlinný olej
    • 1
      ks cibule
    • 50
      g máslo
    • 40
      g hladká mouka
    • 1
      l voda
    • 0,5
      kostka masox
    • pepř mletý
    • sůl
    • petrželka

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Očištěná játra nakrájíme na malé kousky a osmažíme na oleji. Cibuli nakrájíme na kostičky a zlehka osmahneme na másle, přidáme mouku, zředíme vodou a dobře rozmícháme. Přidáme játra, bujón a vaříme doměkka. Polévku ochutíme a na talířích sypeme nasekanou petrželku.
Zařazení: Polévky

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.