Autor:

Polévka z cuket na balkánský způsob

Snadné
Ingredience
Cuketa
zelená (zucchini - mladé speciální tykvičky)
250 g
Jáhly
vařené
4 lžíce
Slunečnicový olej 4 lžíce
Hladká mouka 2 lžíce
Bílý jogurt 100 g
Vejce
malé
1 ks
Kopr
sekaný
 
Kapie 4 plátek

Postup přípravy:

Neloupané cukety nastrouháme na hrubém struhadle na nudličky. 1 1/4 l vody přivedeme k varu, vložíme nastrouhané cukety a vaříme 5 minut. Pak přidáme světlou jíšku připravenou z oleje a mouky a povaříme 8 minut. Rozmixujeme a přidáme jemně sekaný kopr, dochutíme solí a nakonec vmícháme v jogurtu rozšlehané vejce a již jen prohřejeme. Na talířích utvoříme z jáhlí 3 malé škubánky, zalejeme horkou polévkou a zdobíme kolečkem kapie a snítkou kopru.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Reklama
Hříbkovo-bramborová polévka Slavnostní menu časopisu F.O.O.D. Články z

Komentáře k receptu: Polévka z cuket na balkánský způsob

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Domácí koblihy: Jsou nadýchané a hříšně dobré! Domácí koblihy: Jsou nadýchané a hříšně dobré!
Jaké cvičení se pro vás hodí? Raci by měli běhat, Střelci tančit a Býci boxovat Jaké cvičení se pro vás hodí? Raci by měli běhat, Střelci tančit a Býci boxovat
Petra Vacka věšeli na háky za kůži na zádech! Proč? Petra Vacka věšeli na háky za kůži na zádech! Proč?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web