Autor:

Polévka z červené čočky s koňakem

Střední
Ingredience
Červená čočka 300 g
Brambory 3 ks
Mrkev 2 ks
Cibule 1 ks
Bobkový list 1 ks
Česnek
4-6
6 stroužek
Smetana 100 ml
Hladká mouka 1 lžička
Sůl  
Zázvor  
Vaječný koňak 2 lžíce
Hřebíček 4 ks
Klobása
pikantnější
1 ks

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

Do osolené vody dáme vařit čočku, na kostky nakrájené brambory, na kolečka nakrájenou mrkev, celou klobásu, cibuli, do které jsme napíchali hřebíčky, bobkový list a stroužky česneku. Když je zelenina měkká, vyjmeme cibuli a bobkový list, ochutíme zázvorem.

Klobásku nakrájíme na kolečka a vložíme zpět do polévky. Ve smetaně rozkvedláme mouku, vlejeme do polévky, necháme přejít varem. Odstavíme z ohně a přidáme koňak.

Poznámka: polévka je chutnější, když zeleninu vaříme ve vývaru z uzeného masa.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Reklama
Bramborový krém se sýrem Jak připravit sobotní oběd z farmářského trhu Články z

Komentáře k receptu: Polévka z červené čočky s koňakem

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Video: Co udělá levný šampon s barvenými vlasy? Video: Co udělá levný šampon s barvenými vlasy?
Kariéru běžkyně ukončila předčasně: Nehodlala přistoupit na úspěch s pomocí dopingu Kariéru běžkyně ukončila předčasně: Nehodlala přistoupit na úspěch s pomocí dopingu
Kteří muži vám budou nevěrní? Nejvíc podvádějí Střelci, Vodnáři a Blíženci! Kteří muži vám budou nevěrní? Nejvíc podvádějí Střelci, Vodnáři a Blíženci!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web