Autor:

Polévka se sýrem a slaninou

Střední
Ingredience
Máslo 2 lžíce
Hladká mouka 2 lžíce
Smetana 100 ml
Sůl  
Pepř mletý  
Česnek
nasekané
2 stroužek
Cibule
velká na kolečka nakrájená
 
Slanina
na nudličky
250 g
Pórek
velké pórky na kolečka
2 ks
Zeleninový vývar 1 l
Brambory
na kostičky
450 g
Sýr Čedar
nastrouhaný + trocha na ozdobu
 

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

Ve velkém hrnci nechte na másle zesklovatět cibulku a česnek, přidejte slaninu a pórek a restujte 3 minuty. V hrníčku smíchejte mouku s trochou vývaru tak, aby vznikla hladká kašička. Tu přilijte do hrnce a za stálého míchání vařte 2 minuty. Přilijte zbývající vývar, přidejte brambory a vařte dokud brambory nezměknou (cca 15 min.). Přimíchejte smetanu a nechte provařit.

Postupně do polévky přidávejte sýr a nechte ho rozpustit. Dle chuti dosolte, opepřete. Polévku podávejte posypanou sýrem. Polévka je vydatná.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Reklama
Kulajda Uvařte si klasické české polévky: 5 nejlepších receptů Články z

Komentáře k receptu: Polévka se sýrem a slaninou

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

9 největších mýtů o manželství: Nevěřte jim a budete šťastní! 9 největších mýtů o manželství: Nevěřte jim a budete šťastní!
Anna Štumpf začala běhat v těhotenství. Doktor se jí to snažil rozmluvit Anna Štumpf začala běhat v těhotenství. Doktor se jí to snažil rozmluvit
Keira Knightley slaví narozeniny. S kým vším randila? Keira Knightley slaví narozeniny. S kým vším randila?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web