Autor:

Polévka se sýrem a slaninou

Střední
Ingredience
Máslo 2 lžíce
Hladká mouka 2 lžíce
Smetana 100 ml
Sůl  
Pepř mletý  
Česnek
nasekané
2 stroužek
Cibule
velká na kolečka nakrájená
 
Slanina
na nudličky
250 g
Pórek
velké pórky na kolečka
2 ks
Zeleninový vývar 1 l
Brambory
na kostičky
450 g
Sýr Čedar
nastrouhaný + trocha na ozdobu
 

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

Ve velkém hrnci nechte na másle zesklovatět cibulku a česnek, přidejte slaninu a pórek a restujte 3 minuty. V hrníčku smíchejte mouku s trochou vývaru tak, aby vznikla hladká kašička. Tu přilijte do hrnce a za stálého míchání vařte 2 minuty. Přilijte zbývající vývar, přidejte brambory a vařte dokud brambory nezměknou (cca 15 min.). Přimíchejte smetanu a nechte provařit.

Postupně do polévky přidávejte sýr a nechte ho rozpustit. Dle chuti dosolte, opepřete. Polévku podávejte posypanou sýrem. Polévka je vydatná.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 1x)
Reklama
Gastronomické poklady šťavnaté Brazílie Články z

Komentáře k receptu: Polévka se sýrem a slaninou

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci
Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru! Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru!
Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web