Polévka s nivou a hráškem

Snadné
Ingredience
Cibule
středně velká
1 ks
Sýr Niva 100 g
Mražený hrášek
nebo čerstvý
300 g
Masox
hovězí
1 kostka
Pažitka 1 špetka
Petrželka 1 špetka
Mléko 250 ml
Olej  
Vývar
z hrášku
250 ml

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

Na jemno nakrájenou cibuli osmažíme ve středně velkém hrnci, na oleji do zlatova, přidáme nakrájenou nivu, kterou necháme rozpustit, mezitím uvaříme hrášek (POZOR, vodu z hrášku nevylíváme a osolíme špetkou soli). Do hrnce s cibulí a nivou přidáme mléko. Uvařený hrášek dáme stranou a vývar (250 ml) přidáme do hrnce. Chvíli povaříme. Uvařený hrášek přidáme do hrnce a všechno rozmixujeme, můžeme osolit podle chuti, ale bujón je už dost slaný.

K polévce jsou výborné osmažené, na drobno nakrájené rohlíky, či housky.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Reklama
Kaštanové pyré s kaštany pečenými na rozmarýnu Zkuste jedlé kaštany Články z

Komentáře k receptu: Polévka s nivou a hráškem

Komentáře

  1. Hospodyňka   09.10.2006 | 8:44 | reagovat |

    Recept jsem zkoušela ale musím říct že nepatří k tomu nejlepšímu co jsem jedla. Rozmixovanou polévku doporučuji ještě přecedit a pokud nejste vyloženě milovníci Nivy, asi je lepší příště uvařit prostě hráškový krém.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Petrklíče, hyacinty, narcisy: Jak na to, aby vydržely i v interiéru Petrklíče, hyacinty, narcisy: Jak na to, aby vydržely i v interiéru
5 ranních návyků, po kterých se bohužel přibírá 5 ranních návyků, po kterých se bohužel přibírá
Omlazení pro vaši pleť: pleťové masky. Jaké si můžete dopřát v salonech? Omlazení pro vaši pleť: pleťové masky. Jaké si můžete dopřát v salonech?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web