Autor:

Polévka pro nezadané

Snadné
Porce: 4
Ingredience
Červená čočka 1 hrnek
Voda 8 hrnek
Cibule
Nejlépe 1 malá bio cibule, která váš rozpočet nezruinuje
1 ks
Paprika
barva záleží na vašem vietnamském prodejci zeleniny a jeho aktuálním sortimentu
1 ks
Rajčata
V zimě je lepší kupovat rajčata v plechovce, než vyhnané preparáty z vytopených skleníků.
1 plechovka
Brambory
klidně se to může zvrtnout i v bramboračku s čočkou
 
Kmín  
Zázvor  
Cayenský pepř  
Pepř celý  
Česnek  
Sůl
... co dům a skříňka s kořením dá a co vám chutná
 
Polévka pro nezadané

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

Recept je vhodný pro nekuchaře, kteří si umí uvařit maximálně čaj a ještě ho připálí.

Přítel odjel na pár dní pryč, takže jsem se rozhodla navařit to, co by nejen při bezmasé stravě na talíři nemělo chybět – luštěniny, na bio trhu bezpochyby vždy k sehnání. Nejvíc miluju zeleninovou polívku na tisíc způsobů. Nejen, že je extrémně rychle hotová, ale taky jí vždycky navařím tolik, aby jí stačilo několik dalších dnů jen ohřát.

Zeleninová polévka na tisíc způsobů splňuje všechna moje kritéria. Můžu ji uvařit z toho, co mám zrovna doma a nemusím ztrácet čas nakupováním. Mezi top 100 se ale zařadila také tím, že ji můžu uvařit v jediném hrnci. Vařila jsem jí už na koleji, protože se vešla do mého studentského rozpočtu, jen k ní časem přibyla i zelenina a koření :)

Červenou čočku můžete použít rovnou do polévky, vaří se krátce. Obyčejnou čočku je lepší nechat nabobtnat, nevím jak dlouho přesně, přes noc by to mělo stačit určitě :) Přidejte všechno a vařte dokud se vám chce, bohatě stačí 10 minut, něco možná bude tvrdší, o to víc vitamínů v zelenině zůstane.

Další varianty polévky získáte tak, že do nich v libovolném množství přidáte fazole, cizrnu, pórek, řepu, sezamová semínka, lněná semínka, petržel, ovesné vločky, pohanku, mrkev, řapíkatý celer, fenykl, dýni a podobně.

Název pak upravíte podle toho, čeho je v polévce nejvíc.
Jak je to těžké? Naprosto irelevantní kategorie - je to snadné!

www.BIO.cz

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
2+
4.5 2 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 2+ (hodnoceno 2x)
Reklama
Ořechové tyčinky s ledovou polevou Tip na nedělní oběd - kuře s mandlovou nádivkou a ořechové tyčinky Články z

Komentáře k receptu: Polévka pro nezadané

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci
Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru! Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru!
Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web