Autor:

Pohankové rizoto s mungo klíčky

25 minut PT0H25M
Snadné
Porce: 4
Ingredience
Pohanka 300 g
Mungo - klíčky 2 hrst
Sterilovaná zelenina
nejlépe Moravanka (mírně pikantní zel. směs)
 
Jarní cibulka 1 ks
Horká voda 2 hrnek
Olivový olej 2 lžíce
Sůl 1 lžíce
Pepř mletý 1 lžíce
Česnek sušený 1 lžička
Kari 1 lžička

Postup přípravy:

Zařazení: Zdravě i chutně

Na oleji lehce osmahneme cibulku, přidáme zeleninu (pokud použijeme pikantní zeleninovou směs Moravanka, dáme okurky a cibulky stranou), samozřejmě můžeme použít klasickou mraženou zeleninu. Okořeníme podle chuti.
Přidáme klíčky a zalijeme trochou horké vody a necháme chvilku povařit. Pro lepší chuť můžeme přidat kostku zeleninového bujonu.
Dále přisypeme pohanku a dolijeme vodou tak, aby byla voda nad pohankou cca 1 cm. Minutu povaříme a hrnec dáme stranou přikrytý pokličkou.
Počkáme, až se voda vsákne do pohanky, a můžeme podávat s okurkami a cibulkami nebo jen tak samotné. Je vynikající i studené.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Komentáře k receptu: Pohankové rizoto s mungo klíčky

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Někteří dospělí neumí trávit mléko! Čím ho ve stravě nahradit! Někteří dospělí neumí trávit mléko! Čím ho ve stravě nahradit!
Chcete ušetřit při nákupu poootravin? BILLA nově zlevňuje 1000 proooduktů Chcete ušetřit při nákupu poootravin? BILLA nově zlevňuje 1000 proooduktů
Tento týden v Ulici: Prozrazená tajemství, rodinná hádka i konec velkého přátelství! Tento týden v Ulici: Prozrazená tajemství, rodinná hádka i konec velkého přátelství!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web