Autor:

Pohanka s cibulí

30 minut PT0H30M
Snadné
Porce: 2
Ingredience
Pohanka 1 hrnek
Voda
2 - 2,5
2 hrnek
Sůl
mořská
1 lžička
Cibule
velké
4 ks
Olivový olej 2 lžíce
Kurkuma 1 lžička

Postup přípravy:

Pohanku klasicky uvaříme ve slané vodě, 5-10 minut varu a necháme odstát pod utěrkou. Mezitím oloupeme a na kolečka nakrájíme cibuli (množství není překlep), ve Woku necháme pomalu zesklovatět, až zezlátnout na olivovém oleji, nesmí zhnědnout. Lehce vmícháme do pohanky a máme vynikající přílohu nebo i lehké samostatné jídlo.
Pohanku doporučuji hnědou, zůstává sypká, pohanková lámanka se rozvaří na kaši a v tomto případě by to nebylo to pravé ořechové. Podzimní varianta je přidat nakrájené na páře podušené houby, tato večeře slavila úspěch i u „zarytých masožravců“.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 4 x
1-
4.75 4 5 1
Rybí vývar s knedlíčky Štědrovečerní menu. Zkuste slavnostní večeři letos trochu jinak! Články z

Komentáře k receptu: Pohanka s cibulí

Komentáře

  1. markéta plíhalová   30.12.2008 | 12:17 | reagovat |

    Je to moc dobré... :)

  2. Marcela Vrabcová   18.10.2007 | 13:32 | reagovat |

    Tohle je opravdu skvele jidlo. Jako rozsireni doporucuji k cibuli (opravdu ji ma byt hodne) pridat jeste na kostky nakrajene tofu. Nejsem vegetarian, ale tenhle recept me naucil muj chorvatsky kolega a jsem rada. V teto kombinaci uz potom staci pridat jen salat a mate skvelou veceri.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Chcete být šťastnější? Lvi potřebují uznání, Váhy životní harmonii Chcete být šťastnější? Lvi potřebují uznání, Váhy životní harmonii
Třicetidenní výzva: Čtyři jednoduché cviky vám stačí na výstavní ruce! Třicetidenní výzva: Čtyři jednoduché cviky vám stačí na výstavní ruce!
Jak opravdu účinné jsou diety při léčbě obezity a nadváhy? Jak opravdu účinné jsou diety při léčbě obezity a nadváhy?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web