Autor:

Poctivá vylepšená česnečka

Snadné
Ingredience
Brambory
4-5
5 ks
Česnek 5 stroužek
Pepř celý  
Drcený kmín  
Cibule 1 ks
Saturejka
nebo oregáno
 
Olej  
Sůl  
Sýr  

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

Brambory oloupeme a vaříme ve vodě nakrájené na malé kostičky. Do vody přidáme sůl, cca 5 kuliček černého pepře a lžičku drceného kmínu. Zatímco necháme brambory společně s vodou vařit, rozpálíme malé množství tuku na pánvi a orestujeme do zlatova tlustší na kolečka nakrájenou cibuli. Po dovaření (brambory je lepší nechat víc provařit, aby byly měkčí) si připravíme do hlubokých talířů propasírovaný česnek - množství dle chuti. Brambory rozmačkáme a dolejeme vyvařenou vodou. Na vrch zdobíme lístky saturejky nebo bazalkou. Dále můžeme přidat opečenou houstičku nebo nastrouhaný eidam.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
2-
3.67 3 5 1
Reklama
Anglický masový páj Mleté maso - nekonečno možností Články z

Komentáře k receptu: Poctivá vylepšená česnečka

Komentáře

  1. Milan Daniel   13.05.2010 | 18:57 | reagovat |

    No jo. Ale co s tou orestovanou cibulí? Někam se nám zatoulala...

  2. Marie Bartošová   15.12.2008 | 20:55 | reagovat |

    zajimave, priste urcite vyzkousim timto vylepsit :)

  3. Kamil Krybus   03.12.2008 | 20:26 | reagovat |

    Doporučuji před asi 5 min. před dokončením vložit asi 50 g na čtverečky nakrájené šunky a a stejně nakrájené vejce na tvrdo.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Chilli papričky: Jak je snadno vypěstovat i v panelákovém bytě Chilli papričky: Jak je snadno vypěstovat i v panelákovém bytě
Domácí pleťový peeling: Jak si ho vyrobit? Domácí pleťový peeling: Jak si ho vyrobit?
Origami jeřáb: Vyrobte si symbol dlouhověkosti Origami jeřáb: Vyrobte si symbol dlouhověkosti
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web