Autor:

Pochoutková pomazánka na chlebíčky

30 minut PT0H30M
Snadné
Ingredience
Vařená vejce 3 ks
Vařené brambory
je třeba je uvařit den dopředu a nechat přes noc vychládnout
6 ks
Šunkový salám
v celku
200 g
Nakládané okurky 3 ks
Kečup 1 lžíce
Hořčice plnotučná 1 lžíce
Vegeta 1 lžíce
Cukr
spíše menší
1 lžíce
Drcený kmín
špetka
 
Majonéza 1 sklenice
Voda 1 dl
Sterilovaný hrášek
nemusí být nutně
3 lžíce
Pepř mletý
dle chuti
 

Postup přípravy:

Zařazení: Chuťovky, Pomazánky

Den dopředu si uvaříme v osolené vodě brambory, které poté druhý den nastrouháme na hrubém struhadle do mísy. Uvaříme si vejce natvrdo, oloupeme je a nastrouháme je k bramborám. Stejně tak postrouháme kyselé okurky a šunkový salám. Pokud chceme, můžeme přidat sterilovaný hrášek.
Do menšího hrnce dáme cca 1 dl vody, do které dáme kečup, hořčici, kmín, vegetu a cukr - případně ještě lžičku láku z okurek a vše svaříme.
Do nastrouhaných surovin zamícháme majonézu, přidáme pepř podle chuti a přidáme postupně mírně vychladlou svařenou směs.
Vzhledem k tomu, že různé značky surovin mají různou intenzitu chuti, je třeba rozvařenou směs přidávat s rozvahou, vždy podle chuti. Tím, že přidáváme do směsi vegetu, již většinou není potřeba nijak přisolovat.
Tato pomazánka je velmi jemná a výborná na chlebíčky nebo jen tak s pečivem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)

Komentáře k receptu: Pochoutková pomazánka na chlebíčky

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Krásná pleť bez vrásek? Jezte brokolici a mandle! Krásná pleť bez vrásek? Jezte brokolici a mandle!
Největší mýty o mase a hubnutí: Je plné antibiotik a barva hraje roli Největší mýty o mase a hubnutí: Je plné antibiotik a barva hraje roli
Jak zažít orgasmus, který bude trvat celou dlouhou minutu Jak zažít orgasmus, který bude trvat celou dlouhou minutu
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web