Plněný makový koláč

moje hodnocení:

4,7

hodnotilo: 3
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 250
      g hladká mouka
    • 180
      g máslo
    • 1
      ks žloutek
    • mléko
    • 20
      g cukr
    • 1
      špetka sůl
  • Maková nádivka
    • 6
      ks vejce
    • 200
      g mák mletý
    • 200
      g cukr
    • 1
      lžička citronová šťáva
    • 30
      g dětská krupice

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Z hladké mouky, změklého másla, žloutku, mléka, cukru a soli vypracujeme těsto, vyválíme ho na 2 díly. Jeden vložíme na vymazaný plech, potřeme nádivkou a přikryjeme druhým dílem. Pečeme ve vyhřáté troubě na 175 °C.
2
Nádivka: žloutky utřeme s cukrem, přidáme mletý mák, citronovou šťávu a namočenou krupici v mléce. Nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků a promícháme.
3
Koláč potřeme čokoládovou polevou a posypeme strouhaným kokosem nebo jen pocukrujeme.
Zařazení: Moučníky Koláče

Komentáře k receptu

  • Barbora Polakova
    Barbora Polakova |

    23. 11. 2006 00:23

    Ten anonym som ja, ale preco ked mam automatcke prihlasovanie? Pocitac nemenim.

  • Anonym
    Anonym |

    20. 11. 2006 23:06

    Tak tento kolac neni pre zaciatocnika, pretoze tak malo cesta vyvalkat na cely plech bolo umenie a to uz peciem nejaky ten patek.Hrozne zle sa to aj kraja, cesto sa dost drobi, ale inac chutovo celkom dobry.

  • Eliška Macajová
    Eliška Macajová |

    9. 10. 2006 20:20

    Hm, vypadá dobře. Mák máme taky moc rádi, hned v neděli vyzkouším :-)

  • Lidka Kábrtová
    Lidka Kábrtová |

    9. 10. 2006 19:30

    Tohle vypadá dobře, mák já moc ráda.

  • Irena Klasová
    Irena Klasová |

    3. 10. 2006 08:31

    Místo makové nádivky by šla použít třeba tvarohová nádivka? Mák zas tolik nemusím. Děkuji