Plněný kuřecí řízek II.

Hodnocení:

Moje:

-
4
porce

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 4
      ks kuřecí maso řízek
    • 100
      g pikantní slanina
    • vejce 1-2
    • strouhanka
    • 20
      g máslo
    • rostlinný olej

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Řízky lehce naklepeme a opatrně do nich vyřízneme kapsu (nebo tence rozklepeme a náplň položíme na jednu polovinu, druhou překryjeme a sklepneme paličkou), kterou naplníme plátky pikantní slaniny. Osolíme a obalíme v trojobalu. Smažíme do zlatova asi pět minut na každé straně. Po usmažení odsajeme ubrouskem olej z řízků a ihned potřeme rozpuštěným máslem. Do podávání udržujeme v teple.
2
Podávat můžeme s brambory, bramborou kaší nebo hranolky. Chutná se zeleninovým salátem. V naší rodině se tradičně podávají s bramborovým salátem. Jsou dobré i studené - pokud se po nich nezapráší.
Zařazení: Maso Drůbeží

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.