Autor:

Plněné vepřové řízky

90 minut PT0H90M
Střední
Porce: 4
Ingredience
Vepřové maso 4 ks
Grilovací koření 2 lžička
Šunka 4 plátek
Sýr 4 plátek
Kapie 1 ks
Sůl  
Pepř mletý  
Olej  
Omáčka
Tatarská omáčka 4 lžíce
Kečup - ostrý 4 lžíce
Bílý jogurt
nebo Zakysané smetany
4 lžíce

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové

Větší očištěné řízky osušíme, ostrým nožem v nich prořízneme kapsu a maso naklepeme. Kapsy v mase rozevřeme, vytřeme grilovacím kořením, vložíme do nich plátek šunky a plátek sýra (sýr můžeme i nastrouhat ) a kousek papriky. Otvor v mase spíchneme párátkem nebo jehlicí, povrch osolíme a opepříme. Naplněné řízky v horkém oleji pomalu smažíme po obou stranách, aby se maso důkladně propeklo.

Podáváme s omáčkou, kterou připravíme takto: Tatarskou omáčku smícháme s kečupem, s jogurtem nebo smetanou, podle potřeby dochutíme. Jako příloha jsou vhodné vařené brambory. Vše nakonec ozdobíme jemně nasekanou petrželkou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Bylinky Zelené bylinky na jarním stole Články z

Komentáře k receptu: Plněné vepřové řízky

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Jakou barvu má vaše aura? Naučte se ji vidět a číst v ní! Jakou barvu má vaše aura? Naučte se ji vidět a číst v ní!
Rychlé a levné recepty z kuřete: Na houbách, s rajčaty nebo na kari! Rychlé a levné recepty z kuřete: Na houbách, s rajčaty nebo na kari!
Tea Tree olej Australian Bodycare : Poznejte jeho kouzelné účinky na vaše zdraví Tea Tree olej Australian Bodycare : Poznejte jeho kouzelné účinky na vaše zdraví
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web