Autor:

Plněné šnečí ulity

Snadné
Ingredience
Hlemýždi
uvařená tělíčka
24 ks
Žloutek
natvrdo vařená
5 ks
Máslo 200 g
Sardelky
v nouzi, sardelová pasta
8 ks
Žemle
tvrdší
5 ks
Mléko 1/4 l
Sůl  
Pepř mletý
mletý
 
Muškátový květ  
Citronová kůra
z jednoho citrónu
 
Petrželka
kudrnka
1 lžíce
Vepřový vývar
v nouzi masox
1/4 l

Postup přípravy:

Zařazení: Maso

Tělíčka dáme do masového vývaru a ještě 0,5-1 hod. vaříme pro chuť. Vyndáme vychladíme a nasekáme na jemno. Namočené žemle v mléce vymačkáme a propasírujeme přes sítko. Utřeme žemle, máslo, natvrdo vařené žloutky,a samostatně rozetřené sardele. Osolíme, (opatrně sardele jsou dost slané) opepříme, přidáme muškátový květ, a citr. kůru.

Nadrobno nakrájenou petrželovou nať již jenom zamícháme do směsi, netřeme. Směsí naplníme vyčištěné a vyvařené ulity. Dáme do trouby zprudka na 10 min. zapéci (250 °C).
Příloha nebyla uvedena.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)
Recepty na dipy, které korunují vaše dílo Články z

Komentáře k receptu: Plněné šnečí ulity

Komentáře

  1. kristyna   13.04.2015 | 20:26 | reagovat | závadný

    Kde se daji prosim sehnat tito sneci??:-) nikde jsem je nevidela:-)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Vyzkoušeno před kamerou: Pudrové oční linky a skvělý pleťový rozjasňovač Vyzkoušeno před kamerou: Pudrové oční linky a skvělý pleťový rozjasňovač
VIDEO: Toužíte před Vánoci vypadat uvolněně a krásně? Objevte nový chrám krásy VIDEO: Toužíte před Vánoci vypadat uvolněně a krásně? Objevte nový chrám krásy
Máte často modřiny? Banalita, nebo velmi vážné onemocnění? Máte často modřiny? Banalita, nebo velmi vážné onemocnění?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web