Plněné smažené palačinky

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Těsto
    • hladká mouka
    • vejce
    • mléko
    • sůl
  • Náplň
    • tvrdý sýr
    • měkký salám
  • Na obalení
    • vejce
    • hladká mouka
    • strouhanka
    • olej

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Připravíme běžné těsto na palačinky, jen bude slané chuti. Na pávni z těsta upečeme silnější palačinky. Každou z nich naplníme trochou nastrouhaného sýra a salámem nakrájeným na kostičky. Naplněnou palačinku srolujeme a nezapomeneme do ní pečlivě zabalit i boční okraje palačinky, aby nám náplň nevytekla.
2
Zabalenou palačinku spíchneme párátkem a obalíme v trojobalu (hladká mouka, vejce, strouhanka). Poté na oleji osmažíme dozlatova. Jako přílohu můžeme podávat špenát.
Zařazení: Pokrmy Sladké

Komentáře k receptu

  • Ilona Trombiková
    Ilona Trombiková |

    28. 1. 2008 09:44

    Recept vypadá zajímavě a velmi chutně. Určitě se do toho dneska pustím :o).

  • Ilona Trombiková
    Ilona Trombiková |

    28. 1. 2008 09:44

    Recept vypadá zajímavě a velmi chutně. Určitě se do toho dneska pustím :o).

  • Radka K.
    Radka K. |

    3. 10. 2005 10:26

    Výborné! Pro zjednodušení na palačinku položím plátky sýra i salámu. Lépe se s tím pracuje. Palačinku někdy potřu bešamelem, je pak vláčnější. R

  • anna nováková
    anna nováková |

    1. 10. 2005 22:31

    Je to moc dobré.Náplň může být jakákoliv-co dům dá. Dobrá letní večeře se zeleninou. Je to hodně syté.