Plněné perníkové řezy

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Těsto
    • 350
      g hladká mouka
    • 1
      balení prášek do perníku
    • 100
      g cukr
    • 70
      g máslo
    • 2
      lžíce med
    • 1
      ks vejce na potření
  • Náplň
    • 100
      g vlašské ořechy mleté
    • 100
      g cukr
    • 1
      lžíce kakao
    • 1
      lžíce marmeláda rybízová
    • 1
      rumové perníčky pomleté
    • voda trocha - rozmíchat na hustou kaši
  • Pudink
    • 1
      balení vanilkový pudink
    • 4
      dl mléko
    • 3
      lžíce cukr

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Z uvedených surovin vypracujeme těsto, rozdělíme je na 2 díly a oba rozválíme. Na tukem vymazaný plech (menší) položíme jeden díl, potřeme náplní a zakryjeme druhým dílem.
2
Potřeme rozšlehaným vajíčkem a pečeme asi 35 min. na 180 °C.
3
Po upečení na vlažné řezy nalijeme uvařený vanilkový pudink a necháme ztuhnout.
Zařazení: Moučníky Řezy

Komentáře k receptu

  • Kateřina Maršálková
    Kateřina Maršálková |

    11. 9. 2006 10:16

    tak jsem perník zkoušela, nebyl špatný, ale očekávala jsem něco jiného....

  • Hana Lorencová
    Hana Lorencová |

    5. 9. 2006 15:38

    Peču na menším plechu 27 x 35 cm.

  • Kateřina Maršálková
    Kateřina Maršálková |

    5. 9. 2006 14:51

    jejda, omlouvám se, nedočetla jsem recept do konce, pudink nalít na perník.

  • Kateřina Maršálková
    Kateřina Maršálková |

    5. 9. 2006 14:50

    Mňamky, to vypadá móc dobře, o víkendu zkusím, jen by mne ještě zajímalo: ten pudink uvařím ve 4 dcl mléka a přidám k ostatním ingrediencím na těsto? A co je to menší plech? Kolik měří strany? Díky