Autor:

Plněné pečené brambory II.

90 minut PT0H90M
Snadné
Ingredience
Brambory 8 ks
Uzená slanina 150 g
Hrách 100 g
Cibule  
Tvrdý sýr 120 g
Česnek 2 stroužek
Sůl 1 špetka
Černé koření  
Petrželová nať  
Smetana 150 g
Provensálské bylinky  

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Z brambor

Brambory umyjeme, dáme na plech, upečeme a necháme vychladnout. Slaninu nakrájíme na kostky, rozškvaříme, přidáme cibuli nakrájenou na drobno a opražíme. Z brambor odřežeme vrch a vnitřek částečně vydlabeme.

Zbytky z brambor posolíme, roztlačíme vidličkou, přidáme opečenou cibuli se slaninou, hrášek, nastrouhaný sýr, protlačený česnek, koření a promícháme. Směsí naplněné brambory rozložíme na plech, obložíme zbylou náplní a ve vyhřáté troubě pečeme.

Podávame polité ochucenou smetanou a posypané provensálskym kořením.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Zapečený květák Recept od čtenářky časopisu F.O.O.D.: Zapečený květák Články z

Komentáře k receptu: Plněné pečené brambory II.

Komentáře

  1. Lucie Jirásková   26.01.2010 | 10:54 | reagovat |

    Je vidět, že se jedná o překlad slovenského receptu. Kde v českém obchodě seženete černé koření? Brambory roztlačíme vidličkou... snad by bylo lepší "rozmačkáme". Jinak recept vypadá moc lákavě.

  2. marie nezlakova   26.01.2010 | 7:01 | reagovat |

    Je tu recept na -brambory v jiném stavu,tam se píše teplota,ale postup je malinko jiný.Pro zrychlení vařím nejdřív brambory ve slupce,pak vydlabu,atd.Snad vám to pomůže.

  3. Ivana Přikrylová   25.01.2010 | 20:46 | reagovat |

    jak dlouho a přijaké teplotě se to peče? díky

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Co začít teď jíst, abyste v létě měla dokonalou postavu? Zkuste toto! Co začít teď jíst, abyste v létě měla dokonalou postavu? Zkuste toto!
Vyzkoušeno za vás: Domácí oční maska vás zbaví kruhů a otoků pod očima Vyzkoušeno za vás: Domácí oční maska vás zbaví kruhů a otoků pod očima
5 módních hitů, které nesmí chybět v jarním dětském šatníku. Pořiďte je s 20% slevou! 5 módních hitů, které nesmí chybět v jarním dětském šatníku. Pořiďte je s 20% slevou!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web