Autor:

Plněné papriky po italsku

Střední
Ingredience
Žampiony 125 g
Rajčata
malá
125 g
Paprika
zelená,žlutá,oranžová
 
Červená cibule
na kolečka
1 ks
Lilek
menší,nahrubo nasekaný
1 ks
Olivový olej 6 lžíce
Citronová šťáva 2 lžíce
Kečup
houbový
 
Bazalka  
Sůl  
Pepř mletý  

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Ze zeleniny

Překrojte papriky na poloviny, odstraňte jádřince a semínka. Pokapejte je několika kapkami olivového oleje a okořeňte. Na pánvi rozehřejte zbývající olivový olej. Přidejte cibuli, lilek a žampiony a za častého míchání 3-4 minuty smažte
. Sejměte z plamene a přendejte do misky. Do lilkové směsi přidejte rajčata, houbový kečup, lístky bazalky a citronovou šťávu. Dobře ochuťte solí a pepřem. Lilkovou směsí naplňte půlky paprik. Zabalte je do fólie a grilujte na roštu nad žhavým uhlím asi 15-20 minut. Jedenkrát obraťte. Opatrně rozbalte a podávejte ozdobené snítkami čerstvé bazalky. Podávejte s pokrájeným citronem.
lze také zapékat v troubě v zapékací misce - přek koncem poklademe plátky mozarelly a nechmáme rozpustit.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Plněné bramborové koule Rychlé večeře od pondělí do pátku Články z

Komentáře k receptu: Plněné papriky po italsku

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 věcí, které na něm nikdy nezměníte. A ani byste se o to neměla snažit 10 věcí, které na něm nikdy nezměníte. A ani byste se o to neměla snažit
Nejlepší mazanec: 5 receptů, podle kterých ho zvládne každý Nejlepší mazanec: 5 receptů, podle kterých ho zvládne každý
Proč jste single? Panny jsou vybíravé, Střelci se bojí nudy! Proč jste single? Panny jsou vybíravé, Střelci se bojí nudy!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web