Autor:

Plněné papriky na Dalmátský způsob

130 minut PT0H130M
Snadné
Porce: 4
Ingredience
Mleté maso - hovězí 500 g
Vejce 1 ks
Rýže 2 dl
Paprika 6 ks
Rajský protlak 1 ks
Rajčata oloupaná 1 plechovka
Olivový olej 1 dl
Uzená slanina 50 g
Česnek 6 stroužek
Celerová nať 2 ks
Sůl  
Pepř celý  
Vegeta  
Plněné papriky na Dalmátský způsob

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Hovězí, Mleté

500 g mletého hovězího masa okořeníme (pepř, vegeta), přidáme vejce, nakrájenou slaninu a najemno nasekaný česnek (dva stroužky). Ve studené vodě propereme 2 dcl rýže. Nevařenou rýži promícháme s masem. Papriky nahoře odkrojíme očistíme od jadřinců a zlehka naplníme směsí (rýže nabere na objemu). Ze zbylého masa naděláme koule.

Příprava omáčky:

Najemno nakrájíme malou cibuli, nasekáme čtyři stroužky česneku a do sklovita osmahneme na oleji. Přidáme jeden malý rajčatový protlak, konzervu loupaných rajčat a čtvrt litru vody. Vložíme naplněné papriky, masové koule a nať z celeru. Vaříme jednu hodinu.

Dochutíme (sůl, cukr).

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Jogurtová pizza Recepty z domácího jogurtu Články z

Komentáře k receptu: Plněné papriky na Dalmátský způsob

Komentáře

  1. lidka   02.09.2012 | 16:52 | reagovat |

    Výborné jídlo, připravuji ho i z vepřového mletého, přidám trochu pálivé papriky - nemá to chybu. Doporučuji <:-)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut? Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut?
Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce! Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce!
Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout? Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web