Plněné brambory IV.

Hodnocení:

Moje:

60 minut
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 800
      g brambory
    • 400
      g mleté maso
    • 100
      g sýr niva
    • 150
      g zakysaná smetana
    • 200
      g rajčata
    • 1
      ks vejce
    • 2
      ks cibule menší
    • 1
      lžíce maggi
    • 2
      lžíce worcestrová omáčka
    • 3
      lžíce škrobová moučka
    • 0.5
      lžička pálivá paprika
    • 1
      lžička paprika - sladká
    • 1
      lžička kari
    • sůl
    • pepř mletý
    • pažitka
  • Na obalení
    • 8
      lžíce olej
    • 1
      lžíce mléko
    • 50
      g strouhanka
    • 1
      ks vejce
    • 40
      g hladká mouka

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Uvařené brambory rozkrojíme a vydlabeme. To, co jsme vydlabali, smícháme se solí, pepřem nastrouhanou nivou, kysanou smetanou, spařenými rajčaty, pažitkou a naplníme. Zapékáme asi 20 min. v troubě.
2
Umleté maso smícháme s na půlkolečka pokrájenou cibulí, kořením, vejcem a škrobovou moučkou. Necháme asi 2 hod. odležet.
3
Potom tvoříme placičky, které obalujeme v trojobalu a smažíme na oleji.
Zařazení: Maso Mleté

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.