Plněné bramborové placky

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • brambory 0,5 kg den předem uvařených
    • 1
      ks vejce
    • hladká mouka
    • sůl
  • Náplň
    • jablka Více
    • cukr
    • skořice

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Brambory ustrouháme na jemném struhadle, přidáme vajíčko, mouku, sůl a vypracujeme hladké těsto, mouky přidáváme tolik, aby se těsto nelepilo. Z těsta utvoříme váleček odkrajujeme větší kousky, rozválíme na placku, na půlku této placky navršíme nahrubo nastrouhaná jablka, posypeme cukrem a skořicí, přehneme druhou půlkou těsta, okraje utěsníme a dáme péci na tukem vymazanou pánev.
2
Na pánev se vejdou akorát dvě. Pečeme po obou stranách do růžova.

Komentáře k receptu

  • Jana T.
    Jana T. |

    22. 2. 2008 23:16

    Můžeme dělat i z těsta připraveného z horkých brambor a je to taková dobrota!! Pokud zbudou jsou dobré i studené.