Autor:

Plněná prsa v parmské šunce na rajčatech

Střední
Ingredience
Kuřecí prsa 4 ks
Pininová jádra
Semínka
30 g
Bazalka 1 svazek
Sůl  
Pepř mletý  
Česnek 2 stroužek
Sýr
Velká
1 lžíce
Bylinkové máslo 80 g
Parmská šunka 4 plátek
Cibule 2 ks
Rajčata 1 kg
Rostlinný olej 2 lžíce
Plněná prsa v parmské šunce na rajčatech

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Uzeniny

Do prsou nařízneme kapsy, osolíme a opepříme. Piniové oříšky nasucho opečeme a necháme vychladnout. Lístky bazalky posekáme. Česnek pokrájíme na slabé plátky. Z bazalky, oříšků, stroužku česneku, 5 dkg másla vymícháme směs, kterou osolíme a opepříme a tou pak naplníme kapsy, které obalíme šunkou. Takto připravené kapsy opečeme na rozpáleném oleji dozlatova.

Rajčata nařízneme, spaříme horkou vodou a oloupeme. Pokrájíme cibuli a společně se stroužkem česneku necháme na másle zesklovatět, přidáme rajčata a dusíme 10 minut, pak ochutíme pepřem a solí. Dušená rajčata rozdělíme na talíře a na ně posadíme prsa v šunce.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 26 x
1
4.81 26 5 1
Jarní závitky na špenátě Ingredience s nádechem jara Články z

Komentáře k receptu: Plněná prsa v parmské šunce na rajčatech

Komentáře

  1. Martina Cabajova   08.04.2015 | 7:30 | reagovat |

    Byl to gurmansky pocin a na receptu bych nezmenila ani carku, dokonale jidlo se vsim vsudy, dekuji.

  2. Vránová   07.06.2013 | 12:50 | reagovat |

    Určitě jsme je neměli naposled, jsou výborná :-* ! Náplň jsem udělala z normálního másla, bazalky, jednoho měkkého sýra a česneku. Rajčata jsem dala konzervovaná a k nim jsem nakonec přidala bazalku taky.

  3. Eva Navrátilová   23.04.2012 | 19:30 | reagovat |

    Prsíčka jsou vynikající a rajčata je už jen skvěle doplní. Rychlé jídlo, ale ne na úkor chuti.

    1. Natálie   27.04.2013 | 20:42 | reagovat |

      Přesně jak píšete, rychlé, ale vynikající :-) !!

  4. Jarmilka   30.08.2011 | 9:28 | reagovat |

    Našla jsem si tento super recept a připravila ho k nedělnímu obědu. Je to dokonalý a vřele doporučuji :))

  5. V.Králová   31.05.2011 | 17:00 | reagovat |

    Vynikající pokrm i bez piniových jadýrek, u mě za 1 s hvězdou :-) .

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 jednoduchých maličkostí, kterými vyznáte lásku i beze slov! Umíte to taky? 5 jednoduchých maličkostí, kterými vyznáte lásku i beze slov! Umíte to taky?
Také máte menstruaci stejně jako vaše kolegyně? Víme, jak si ji vychutnat! Také máte menstruaci stejně jako vaše kolegyně? Víme, jak si ji vychutnat!
Horoskop na další týden: Krysy čeká pokušení, Tygry nečekané peníze Horoskop na další týden: Krysy čeká pokušení, Tygry nečekané peníze
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web