Autor:

Plátky na pivu

Střední
Ingredience
Vepřová krkovice 500 g
Cibule 1 ks
Sůl  
Kmín  
Česnek 3 stroužek
Olej  
Pivo
světlé 10 % pivo
1,4 l
Chleba
krajíc - bez kůrky pomazaný plnotučnou hořčicí
1 ks

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové

Z krkovice nakrájíme plátky, naklepeme je, na okrajích trochu nařízneme, osolíme a opečeme na tuku. Přidáme sekanou cibuli, prolisovaný česnek a kmín, chvíli dusíme ve vlastní šťávě a potom zalijeme pivem a necháme dále dusit. Když jsou plátky skoro měkké přidáme chléb bez kůrky potřený hořčicí. Chléb se rozvaří a zahustí omáčku. Je-li třeba mírně podléváme vodou. Před podáváním můžeme omáčku propasírovat, ale není to nutné. Podáváme s bramborem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 8 x
1-
4.75 8 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1- (hodnoceno 8x)
Bylinková polévka s fialkovými listy v těstíčku Jarní menu dozelena Články z

Komentáře k receptu: Plátky na pivu

Komentáře

  1. Vašek   21.09.2013 | 10:55 | reagovat | závadný

    Opravdu 1,4 l piva? Není to moc? Já bych spíš typoval 1/4 l =-O

  2. Ivana Šimčíková   03.02.2007 | 17:20 | reagovat | závadný

    Včera jsem dělala manželovi, moc si pochutnal. Je to lehké a velice dobré.

  3. Anonym   05.07.2006 | 19:53 | reagovat | závadný

    Dneska jsem zkoušela a moc nám to chutnalo, zařazuji mezi oblíbené recepty.

  4. Stáňa Nová   31.01.2006 | 21:30 | reagovat | závadný

    Chutnalo nám

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem 10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem
VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová
Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web