Autor:

Plátky na pivu

Střední
Ingredience
Vepřová krkovice 500 g
Cibule 1 ks
Sůl  
Kmín  
Česnek 3 stroužek
Olej  
Pivo
světlé 10 % pivo
1,4 l
Chleba
krajíc - bez kůrky pomazaný plnotučnou hořčicí
1 ks

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové

Z krkovice nakrájíme plátky, naklepeme je, na okrajích trochu nařízneme, osolíme a opečeme na tuku. Přidáme sekanou cibuli, prolisovaný česnek a kmín, chvíli dusíme ve vlastní šťávě a potom zalijeme pivem a necháme dále dusit. Když jsou plátky skoro měkké přidáme chléb bez kůrky potřený hořčicí. Chléb se rozvaří a zahustí omáčku. Je-li třeba mírně podléváme vodou. Před podáváním můžeme omáčku propasírovat, ale není to nutné. Podáváme s bramborem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 8 x
1-
4.75 8 5 1
Dětská párty Zapojte děti do přípravy dětské párty! Články z

Komentáře k receptu: Plátky na pivu

Komentáře

  1. Vašek   21.09.2013 | 10:55 | reagovat |

    Opravdu 1,4 l piva? Není to moc? Já bych spíš typoval 1/4 l =-O

  2. Ivana Šimčíková   03.02.2007 | 17:20 | reagovat |

    Včera jsem dělala manželovi, moc si pochutnal. Je to lehké a velice dobré.

  3. Anonym   05.07.2006 | 19:53 | reagovat |

    Dneska jsem zkoušela a moc nám to chutnalo, zařazuji mezi oblíbené recepty.

  4. Stáňa Nová   31.01.2006 | 21:30 | reagovat |

    Chutnalo nám

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

9 největších mýtů o manželství: Nevěřte jim a budete šťastní! 9 největších mýtů o manželství: Nevěřte jim a budete šťastní!
Anna Štumpf začala běhat v těhotenství. Doktor se jí to snažil rozmluvit Anna Štumpf začala běhat v těhotenství. Doktor se jí to snažil rozmluvit
Keira Knightley slaví narozeniny. S kým vším randila? Keira Knightley slaví narozeniny. S kým vším randila?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web