Plackový štrůdl

Hodnocení:

Moje:

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Těsto
    • 450
      g polohrubá mouka
    • 150
      g moučkový cukr
    • 120
      g ztužený tuk
    • 2
      ks vejce
    • 1
      balení prášek do pečiva
    • 5
      lžíce mléko
    • vanilkový cukr
    • citronová kůra z menšího citronu
  • Náplň
    • jablka
    • skořice
    • rozinky
    • 1
      ks vejce
    • cukr podle kyselosti jablek
    • oříšky nebo plátkované mandle na posypání

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Z uvedených ingrediencí vypracujeme těsto, rozdělíme na 2 díly a vyválíme 2 placky. Plech vymažeme tukem, vysypeme hrubou moukou, na placku navrstvíme nastrouhaná jablka, zasypeme cukrem, skořicí a rozinkami. Přikryjeme druhou plackou, potřeme rozkvedlaným vejcem a posypeme sekanými ořechy. Pečeme asi při 170 - 180°C v předehřáté troubě dozlatova.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.