Placičky z bramborového knedlíku

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: anhoja

Suroviny

Vložit do nákupu
    • bramborový knedlík
    • vejce
    • sýr
    • salám
    • mléko
    • sůl
    • pepř mletý
    • cibule nemusí být

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Bramborový knedlík nastrouhám na hrubém struhadle, taktéž sýr a salám. Přidám vejce, mléko, drobně krájenou cibulku sůl a pepř. Neuvádím množství mléka a vajec protože podle nálady a času udělám těsto buď řidší a lžící kladu na pánev a trochu těsto rozplácnu, nebo těsto udělám tužší a pak je tvaruji v ruce a obaluji ve strouhance.
2
Mohu doporučit i kupované knedlíky, například v Kauflandu prodávají bramborové plněné uzeným masem ve tvaru normálního knedlíku vydlabu uzené a těsto nastrouhám. Náhodou jsou opravdu plněné uzeným masem a je to samozřejmě lepší než se salámem.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.