Autor:

Placičky (nejen) z řepy

Snadné
Porce: 3
Ingredience
Mléko 150 ml
Hladká mouka
100 g
Červená řepa
oloupaná, nastrouhaná na jemno
300 g
Sýr Niva
nebo jiný strouhaný sýr výraznější chuti
150 g
Prášek do pečiva 1/2 balíček
Vejce 2 ks
Koření
dle chuti: pepř, čubrica...
 
Česnek
dle chuti, není nutný
 
Bylinky
dle chuti: majoránka, rozmarýn, tymián...
 
Olej
na smažení
 
Placičky (nejen) z řepy

Postup přípravy:

Mléko, vejce, mouku a kypřidlo dobře promícháme na hladkou kašičku. Přidáme jemně nastrouhanou řepu, nastrouhanou nebo rozdrobenou Nivu a ochutíme buď bylinkami nebo kořením dle vlastního výběru (Adžika, čubrica, česnek sušený či čerstvý, čerstvé nebo sušené bylinky).
Použijeme-li výrazný sýr, nemusíme příliš dochucovat, pokud dáme sýr méně výrazný, je lépe dochutit více, jelikož řepa chuť výrazně srazí. Solíme s opatrností, s ohledem na použitý druh sýru. Těsto lžící postupně odebíráme a smažíme z obou stran dozlatova malé placičky v nepřilnavé pánvi s trochou rozpáleného oleje.

Podáváme s dipy ze zakysané smetany s česnekem nebo bylinkami. Podávat můžeme i jako přílohu k masovým směsím...

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Polévka oháňková s květákem Menu podle starých kuchařek Články z

Komentáře k receptu: Placičky (nejen) z řepy

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nečekejte, až vás klepne! Jaké jsou příznaky mrtvice a kdy zavolat záchranku? Nečekejte, až vás klepne! Jaké jsou příznaky mrtvice a kdy zavolat záchranku?
Tři kamarádky shodily za čtyři měsíce přes čtyřicet kilo! Jak se jim to povedlo? Tři kamarádky shodily za čtyři měsíce přes čtyřicet kilo! Jak se jim to povedlo?
Víte, jak si správně vybrat hořčík? Ne každý je stejně účinný! Víte, jak si správně vybrat hořčík? Ne každý je stejně účinný!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web