Autor:

Pizza z polenty - zdravě

Porce: 4
Ingredience
Polenta
používám instantní kukuřičnou polentu
250 g
Voda 500 ml
Sůl  
omáčka
Rajčata 5 ks
Cibule 1 ks
Česnek 4 stroužek
Oregáno 1 lžička
Bazalka 1 lžička
Rajský protlak
140 g
1 balení
Sůl 1 špetka
Pepř mletý 1 špetka
Olej
na smažení
 
Sýr
množství i druh podle chuti
1 balení
Pizza z polenty - zdravě

Postup přípravy:

V osoleném půllitru vody uvaříme polentu (krupici) na opravdu hustou kaši, dáme na vodou vylitý (vymazaný) plech (používám formu na koláč) a necháme úplně vychladnout.
Na omáčku: na trošce oleje osmahneme cibulku, přidáme na plátky pokrájený česnek, přidáme na kostky nakrájená rajčata, protlak, osolíme, opepříme, přidáme bazalku, oregano. Do prázdné plechovky od protlaku nalijeme vodu a omáčku podlijeme. Za občasného míchání vaříme cca 10 minut. Hotovou omáčku nalijeme na vychladlé těsto.
Můžeme poklást šunkou, salámem, kukuřicí - jakoukoliv zeleninou, co máte rádi, posypeme sýrem a dáme péct do trouby na cca 15 minut (dokud se sýr pořádně nerozpustí).
Já používám do omáčky ještě špetku Pizza koření a strouhaný sýr ještě posypu trochou bazalky.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Komentáře k receptu: Pizza z polenty - zdravě

Komentáře

  1. M + J   31.10.2012 | 20:15 | reagovat |

    Vypadá výborně! Musím brzy vyzkoušet. :-) Zatím jsme polentu baštily jen jako přílohu k zelenině -spíš tak přírodně a moc jsme si pochutnaly.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte! Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte!
Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout
Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu! Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web