Autor:

Pizza těsto

Střední
Ingredience
Hladká mouka 250 g
Sůl  lžička
Moučkový cukr 2 lžička
Droždí  

Postup přípravy:

Do misky nasypeme hladkou mouku, nadrolíme 1/2 balení kvasnic, přidáme cukr (pro lepší vyběhnutí těsta) a sůl, vše „za sucha“ promícháme. Přilejeme trochu vlažné vody a vypracujeme vláčné těsto. Necháme alespoň 2 hodiny kynout. Z těsta vypracujeme požadovaný tvar pizzy (těsto by mělo mít tloušťku cca 2-3 mm, okraje necháme vyšší). Na těsto naklademe ingredience podle chuti a pečeme v předehřáté troubě cca 20 minut.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
2
4 1 5 1

Komentáře k receptu: Pizza těsto

Komentáře

  1. header   19.04.2006 | 11:07 | reagovat |

    mna by celkom zaujimalo cesto na pizza tycinky... alebo je to identicke s klasickym cestom???

  2. michal tichý   25.06.2005 | 21:35 | reagovat |

    Mám ještě lepší: 1 kg mouky polohrubé,, 1vejce trochu soli jen od oka půlku droždí voda olej oliv na vyválení- v míse smíchat všechny suroviny, těsto udělat vláčné aby se nelepilo pak propracovat na stole s oliv olejem.Pak rozdělit celý těsto na 2 půlky přikrejt utěrkou a nechat na stole vykynout.Pak stačí udělat placku a dle chuti dávat ingredience....je to na 2 plechy takže 2 pizzy...nechci se chlubit ale tohle je originální těsto od mýho známýho kuchaře kterej pochází z itálie.... přeju dobrou chuť

    1. knoma   15.12.2011 | 8:58 | reagovat |

      Když už se takhle nechlubíte, tak jsem to podle vás vyzkoušela a bylo to moc dobré, takže děkuji za váš komentář. 8-)

  3. Ivana Hubschová   10.02.2005 | 11:18 | reagovat |

    Mám asi lepší:7g suché droždí 1 lžička cukru,1 lžička soli,1 lžice oleje/lepší olivový/350g hrubé mouky,2,5dcl vlažné vody-vypracujeme vše dohromady a necháme kynout.Nesmí se lepit na vařečku ,pokud se lepi ,dáme trochu mouky.Pote rozválíme a potřeme kečupem posypeme kořením na picu a dáme co najdem v lednici

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Horoskop na další týden: Zajíci se mohou těšit na peníze, Krysy na žhavý flirt Horoskop na další týden: Zajíci se mohou těšit na peníze, Krysy na žhavý flirt
Leden: Měsíc, kdy se lidé nejvíc rozvádějí. Dejte si pozor! Leden: Měsíc, kdy se lidé nejvíc rozvádějí. Dejte si pozor!
8 způsobů, jak si prodloužit život: Dejte si občas skleničku a vypněte televizi 8 způsobů, jak si prodloužit život: Dejte si občas skleničku a vypněte televizi
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web