Autor:

Pizza těsto

Střední
Ingredience
Hladká mouka 250 g
Sůl  lžička
Moučkový cukr 2 lžička
Droždí  

Postup přípravy:

Do misky nasypeme hladkou mouku, nadrolíme 1/2 balení kvasnic, přidáme cukr (pro lepší vyběhnutí těsta) a sůl, vše „za sucha“ promícháme. Přilejeme trochu vlažné vody a vypracujeme vláčné těsto. Necháme alespoň 2 hodiny kynout. Z těsta vypracujeme požadovaný tvar pizzy (těsto by mělo mít tloušťku cca 2-3 mm, okraje necháme vyšší). Na těsto naklademe ingredience podle chuti a pečeme v předehřáté troubě cca 20 minut.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
2
4 1 5 1

Komentáře k receptu: Pizza těsto

Komentáře

  1. header   19.04.2006 | 11:07 | reagovat |

    mna by celkom zaujimalo cesto na pizza tycinky... alebo je to identicke s klasickym cestom???

  2. michal tichý   25.06.2005 | 21:35 | reagovat |

    Mám ještě lepší: 1 kg mouky polohrubé,, 1vejce trochu soli jen od oka půlku droždí voda olej oliv na vyválení- v míse smíchat všechny suroviny, těsto udělat vláčné aby se nelepilo pak propracovat na stole s oliv olejem.Pak rozdělit celý těsto na 2 půlky přikrejt utěrkou a nechat na stole vykynout.Pak stačí udělat placku a dle chuti dávat ingredience....je to na 2 plechy takže 2 pizzy...nechci se chlubit ale tohle je originální těsto od mýho známýho kuchaře kterej pochází z itálie.... přeju dobrou chuť

    1. knoma   15.12.2011 | 8:58 | reagovat |

      Když už se takhle nechlubíte, tak jsem to podle vás vyzkoušela a bylo to moc dobré, takže děkuji za váš komentář. 8-)

  3. Ivana Hubschová   10.02.2005 | 11:18 | reagovat |

    Mám asi lepší:7g suché droždí 1 lžička cukru,1 lžička soli,1 lžice oleje/lepší olivový/350g hrubé mouky,2,5dcl vlažné vody-vypracujeme vše dohromady a necháme kynout.Nesmí se lepit na vařečku ,pokud se lepi ,dáme trochu mouky.Pote rozválíme a potřeme kečupem posypeme kořením na picu a dáme co najdem v lednici

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 jednoduchých maličkostí, kterými vyznáte lásku i beze slov! Umíte to taky? 5 jednoduchých maličkostí, kterými vyznáte lásku i beze slov! Umíte to taky?
Také máte menstruaci stejně jako vaše kolegyně? Víme, jak si ji vychutnat! Také máte menstruaci stejně jako vaše kolegyně? Víme, jak si ji vychutnat!
Brečela, že se nevejde do kalhot. Slovenka proto zhubla o 30 kilogramů! Jak? Brečela, že se nevejde do kalhot. Slovenka proto zhubla o 30 kilogramů! Jak?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web