Autor:

Pizza šup šup

Střední
Těsto
Polohrubá mouka
1/2 kg
 
Mléko 1 hrnek
Droždí
1/2 kostky
 
Cukr 1 lžička
Sůl 1 lžička
Smetana
0,5 šálku vlažné, sladké
 
Náplň
Anglická slanina
Plátky
100 g
Poličan
(Nebo jiného tvrdého salámu)
100 g
Rajčata 3 ks
Zelená paprika 2 ks
Cibule
1/2
 
Žampiony
Plátků
1 hrst
Sýr  
Nátěr
Olej
1/4 šálku
 
Sůl 2 lžička
Mletá sladká paprika 1 lžička
Pepř mletý 1 špetka
Pálivá paprika 1 špetka
Prolisovaný česnek
(Nebo lžička instantního česneku)
3 stroužek

Postup přípravy:

Těsto: Z trochy mléka, droždí, cukru a 2 lžic mouky uděláme kvásek. Po vyběhnutí kvásku přidáme smetanu, sůl, mouku, a podle hustoty těsta mléko. Těsto má být po vypracování hladké a nemá se lepit na stěny mísy. Necháme v teple cca 20 min kynout. Na vymazaný a vysypaný plech vytvarujeme z těsta rovnoměrně placku, aby se nelepilo těsto na ruce, můžeme si ruce namáčet při tvarování vlažnou vodou.

Po vytvarování namažeme po celé ploše svrchu těsto mašlovačkou nátěrem, kteý jsme si smíchali z koření, oleje, česneku a soli.

Nakonec poklademe půl na půl slaninou a salámem, poté celou na kolečka nakrájenou zeleninou: rajčaty, paprikou, žampiony a cibulí. Pokapeme zbytkem nátěru a dáme péct do vyhřáté trouby na cca 180° cca 1/4 hod. Poté vyjmeme z trouby, posypeme sýrem a necháme dopéct do zlatova.

Podáváme ještě teplou, chutná výborně, nikdy nevydrží do druhého dne.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)

Komentáře k receptu: Pizza šup šup

Komentáře

  1. Zdena Čajanková   27.04.2013 | 17:26 | reagovat | závadný

    Doporučuju všem, je to super šup šup :-)

  2. Aja Bouzková   24.11.2009 | 13:10 | reagovat | závadný

    Autorka:omlouvám se za nepřehledné sepsání ingrediencí.Vkládala jsem sem recept poprvé a nevěděla,že místo odstavců,které jsem tam vypsala,vzniknou slova bez mezer :-(

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nový trailer Padesáti odstínů: Víc sexu, romantiky i temnoty! Nový trailer Padesáti odstínů: Víc sexu, romantiky i temnoty!
Vánoce podle feng-šuej: Jak na to, aby se vás držely peníze a pohoda Vánoce podle feng-šuej: Jak na to, aby se vás držely peníze a pohoda
Co si muži opravdu přejí, ale neřeknou si o to? Dejte jim to k Vánocům! Co si muži opravdu přejí, ale neřeknou si o to? Dejte jim to k Vánocům!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web