Autor:

Piškotový ježek

Střední
Ingredience
Cukrářské piškoty 42 ks
Máslo 250 g
Moučkový cukr 200 g
Vanilkový pudink
malá
1 miska
Černá káva 2,5 dl
Mandle
loupané
50 g

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Nepečené

Máslo vyšleháme s cukrem do pěny a postupně zapracujeme pudink a po kapkách 5 lžic silné černé kávy. Zbytek kávy vlejeme do misky (můžeme jemně přisladit) a postupně do ní namáčíme piškoty.

Piškoty klademe přímo na obdélníkový podnos následovně: uložíme těsně vedle sebe 4 piškoty x 3 řady, natřeme krémem, položíme stejnou vrstvu piškotů (4×3), natřeme opět krémem, uložíme 3 piškoty v 3 řadách, potřeme krémem, uložíme 2 piškoty v 3 řadách, potřeme krémem, nakonec uložíme 3 piškoty po délce. Celý povrch natřeme zbylým krémem. Mandle nakrájíme na nudličky a napícháme po celém povrchu jako ostny.

Krájíme na 1 cm silné řezy až druhý den, když piškoty změknou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)
Koláč s tvarohem a kysanou smetanou Články z

Komentáře k receptu: Piškotový ježek

Komentáře

  1. Tereza Jarčušková   29.03.2006 | 6:57 | reagovat | závadný

    Zuzka, nerobím ježka z cukrárskych piškót, ale z obyčajných, ibaže nie okrúhlych, ale dlhých. Cukrárske sú veľmi jemné. Ježkovi čumáčik netvarujete, piškóty sa ukladajú od 4 dole ( na šírku ) až po 1 hore. Zaoblíte krémom na povrchu. Čumáčik sa mu urobí len zapichnutím mandle k očkám. To som tam zabudla napísať. A rezať sa dá aj skôr, za pár hodín sú piškóty mäkké, ale je lepšie nechať dobre stuhnúť v chladničke.

  2. Zuzana Šindlerová   28.03.2006 | 13:58 | reagovat | závadný

    Terezka dělá ježka z cukrářských piškotů, takže nevím jak ona, ale u nás se dělal z kulatých, takže normálně spodní vrstvu naskládám na jedné straně do špičky a na druhé (zadeček do kulata). Pak se postupně piškoty vrství a ubírá se jejich množství čím víc jdete nahoru. Aby byl polokulatý jako správný ježek.

  3. Eva   28.03.2006 | 13:49 | reagovat | závadný

    Jak vytvaruji čumáček?

  4. Tereza Jarčušková   27.03.2006 | 11:28 | reagovat | závadný

    A tie hrozienka ako očičká dajte tiež : )))

  5. Zuzana Šindlerová   27.03.2006 | 10:28 | reagovat | závadný

    Strašně jste mě Terezko potěšila tímto receptem, maminka ho dělávala, když jsem byla malá. Jenom namočené piškoty v silné kávě s rumem naskládala do tvaru ježka a pomazala silnou vrstvou šlehačky, zapíchala bodlinky a místo oček dala 2 rozinky. Tajně jsem uždibovala. S krémem zkusím.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem 10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem
VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová
Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web