Autor:

Piškotový ježek

Střední
Ingredience
Cukrářské piškoty 42 ks
Máslo 250 g
Moučkový cukr 200 g
Vanilkový pudink
malá
1 miska
Černá káva 2,5 dl
Mandle
loupané
50 g

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Nepečené

Máslo vyšleháme s cukrem do pěny a postupně zapracujeme pudink a po kapkách 5 lžic silné černé kávy. Zbytek kávy vlejeme do misky (můžeme jemně přisladit) a postupně do ní namáčíme piškoty.

Piškoty klademe přímo na obdélníkový podnos následovně: uložíme těsně vedle sebe 4 piškoty x 3 řady, natřeme krémem, položíme stejnou vrstvu piškotů (4×3), natřeme opět krémem, uložíme 3 piškoty v 3 řadách, potřeme krémem, uložíme 2 piškoty v 3 řadách, potřeme krémem, nakonec uložíme 3 piškoty po délce. Celý povrch natřeme zbylým krémem. Mandle nakrájíme na nudličky a napícháme po celém povrchu jako ostny.

Krájíme na 1 cm silné řezy až druhý den, když piškoty změknou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
S dárky do zásuvky zabodujete! Inspirujte se skvělými tipy. [Vánoce 2015] Články z

Komentáře k receptu: Piškotový ježek

Komentáře

  1. Tereza Jarčušková   29.03.2006 | 6:57 | reagovat |

    Zuzka, nerobím ježka z cukrárskych piškót, ale z obyčajných, ibaže nie okrúhlych, ale dlhých. Cukrárske sú veľmi jemné. Ježkovi čumáčik netvarujete, piškóty sa ukladajú od 4 dole ( na šírku ) až po 1 hore. Zaoblíte krémom na povrchu. Čumáčik sa mu urobí len zapichnutím mandle k očkám. To som tam zabudla napísať. A rezať sa dá aj skôr, za pár hodín sú piškóty mäkké, ale je lepšie nechať dobre stuhnúť v chladničke.

  2. Zuzana Šindlerová   28.03.2006 | 13:58 | reagovat |

    Terezka dělá ježka z cukrářských piškotů, takže nevím jak ona, ale u nás se dělal z kulatých, takže normálně spodní vrstvu naskládám na jedné straně do špičky a na druhé (zadeček do kulata). Pak se postupně piškoty vrství a ubírá se jejich množství čím víc jdete nahoru. Aby byl polokulatý jako správný ježek.

  3. Eva   28.03.2006 | 13:49 | reagovat |

    Jak vytvaruji čumáček?

  4. Tereza Jarčušková   27.03.2006 | 11:28 | reagovat |

    A tie hrozienka ako očičká dajte tiež : )))

  5. Zuzana Šindlerová   27.03.2006 | 10:28 | reagovat |

    Strašně jste mě Terezko potěšila tímto receptem, maminka ho dělávala, když jsem byla malá. Jenom namočené piškoty v silné kávě s rumem naskládala do tvaru ježka a pomazala silnou vrstvou šlehačky, zapíchala bodlinky a místo oček dala 2 rozinky. Tajně jsem uždibovala. S krémem zkusím.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Co začít teď jíst, abyste v létě měla dokonalou postavu? Zkuste toto! Co začít teď jíst, abyste v létě měla dokonalou postavu? Zkuste toto!
Vyzkoušeno za vás: Domácí oční maska vás zbaví kruhů a otoků pod očima Vyzkoušeno za vás: Domácí oční maska vás zbaví kruhů a otoků pod očima
5 módních hitů, které nesmí chybět v jarním dětském šatníku. Pořiďte je s 20% slevou! 5 módních hitů, které nesmí chybět v jarním dětském šatníku. Pořiďte je s 20% slevou!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web