Pirátské kotlety

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 3
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 4
      vepřové kotlety
    • sůl
    • 1,5
      lžička mletá paprika
    • 1
      cibule
    • 3
      lžička hořčice plnotučná
    • 150
      g sýr
    • slunečnicový olej
    • 4
      česnek

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Kotlety naklepeme, nařízneme a posypeme paprikou po obou stranách a osolíme. Na rozpáleném oleji kotlety po obou stranách opečeme (4 min. po jedné). Cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme do zlatova.
2
Když začne zlátnout přidáme nadrobno nakrájený česnek. Na talíři každou kotletu potřeme hořčicí, posypeme osmaženou cibulí a česnekem a silně posypeme strouhaným sýrem.
Zařazení: Maso
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Trixie
    Trixie |

    18. 9. 2011 13:11

    Neměla jsem žlutou cibuli, ale jen jarní. A byla s česnekem na kotletě velmi osvěžující. Přílohou byly uvařené brambory obalené ve směsi strouhanky a červené papriky, pokapané olejem a opečené na plechu. Rodina mlaskala a já dlouho nebyla hrdá na oběd tak jako dnes.

  • jan Žák
    jan Žák |

    25. 4. 2007 21:36

    Recept jsem zkoušel s lehkou obměnou.Smíchal jsem hladkou mouku a mletou paprikou a v tom jsem obalil plátky masa.Jinak je to velice chutný a rychlý pokrm.