Autor:

Pikantní rajská polévka

Střední
Ingredience
Rajčata 300 g
Cibule 1 ks
Rostlinný olej 1 lžíce
Zeleninový vývar 3/4 l
Rýže 100 g
Paprika
žlutá a zelená paprika
1 ks
Sůl  
Paprika - sladká  
Kerblík
čerstvý nebo 1 lžíce sušeného
1 svazek
Pepř mletý  

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

Na rozehřátém oleji necháme zesklovatět kostičky cibule, přidáme čtvrtky rajčat a otrhané listy kerblíku. Zalijeme vývarem a asi 20 minut povaříme. Rýži zhruba 20 minut povaříme ve vroucí osolené vodě. Papriky nakrájíme na kostičky a 3 minuty je v osolené vodě oblanšírujeme, scedíme. Rajčatovou polévku přecedíme, propasírujeme nebo rozmixujeme, dochutíme solí, pepřem, paprikou a ještě jednou přivedeme k varu. Nakonec do polévky vsypeme kostičky papriky a rýži a posypeme barevným pepřem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Reklama
Cizrnová polévka s citronovou kůrou a ricottou Sváteční menu pro přátele po italsku Články z

Komentáře k receptu: Pikantní rajská polévka

Komentáře

  1. Jana Cz.   21.08.2007 | 20:02 | reagovat |

    Jani, kerblík není petrželka. Je to ale také bylinka, myslím, že na Moravě se bude jmenovat stejně.

  2. Jana   20.08.2007 | 5:16 | reagovat |

    Je kerblik petrzelka? Jsem z Moravy. ;)

  3. Kuchařka on-line   29.12.2004 | 18:32 | reagovat |

    Od barevného pepře.

  4. Fidlík   29.12.2004 | 16:49 | reagovat |

    Od čoho je tá Vaša polievka pikantná, keď tam nie je žiadna prísada, od ktorej by mohla pikantnou byť?

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte! Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte!
Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout
Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu! Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web